1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div style="text-align: justify">Gluténmentes csokoládés-kókuszos omlós kekszek. Külön jó benne, hogy sütés előtt nem kell hűtőben pihentetni órákon keresztül, hanem összegyúrás után azonnal süthetőek is. Fél óra alatt mennyei, nagyon kókuszos és egyben csokoládés kekszet készíthetünk.</div> <p> </p> <p><b><i>Kókuszcukorral készül, a gluténmentes diétákban fogyasztható!</i></b></p> <p> </p> <div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-q_XO5coy_gk/UotX5LgpMzI/AAAAAAAAb4I/k_iz0UHT2hE/s1600/k%C3%B3kuszos+keksz.JPG"><img class="aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2013/11/kókuszos-keksz.jpg" alt="" width="480" height="640" border="0" /></a></div> <div> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><b>HOZZÁVALÓK</b></div> <p> </p> <p>70 gramm kókuszreszelék <br />85 gramm kukoricapehely <br />20 gramm kukoricakeményítő <br />30 gramm kukoricaliszt <br />50 gramm őrölt mandula <br />50 gramm cukormentes csokoládé <br />1/2 kk sütőpor <br />1/2 kk szódabikarbóna <br />125 gramm vaj <br />50 gramm kókuszcukor <br />1 tojás <br />1/2 dl tej <br />vaníliakivonat</p> <div> </div> <div style="text-align: center"><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div> </div> <div>A sütőt melegítsük elő 180°C-ra (légkeverés).</div> <div style="text-align: justify">Tegyük egy késes mixerbe a kukoricapelyhet és a kókuszreszeléket, és daráljuk finomra.</div> <div style="text-align: justify">A szobahőmérsékletű, puha vajat a kókuszcukorral, a vaníliával, és a tojással habosra keverjük.Öntsük hozzá a tejet, és a sütőporral és szódabikarbónával elkevert keményítőt, a darált mandulát, az apróra tört csokoládét, a lisztet és a kókuszreszelék-kukoricapehely darálmányt. Gyúrjuk össze, majd vizes kézzel  formázzunk kisebb gombócokat a masszából, és tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kissé lapítsuk le korongokká, és az előmelegített sütőben süssük készre 8-10 perc alatt.</div> <div> </div> <div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!</a></div> <div> </div> <div> </div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank"><img class="aligncenter size-large wp-image-3534" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2015/11/cs_fb-600x26865.jpg" alt="cs_fb" width="600" height="268" /></a></div> </div>rich