1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>Akár magában, akár pl citrom sorbet-hez vagy mousse-hoz is kínálhatjuk ezeket a habkönnyű szárított halmokat. Az elkészítése pofonegyszerű, az elkészítésénél azonban fontos, hogy hagyjunk neki kellő időt a kiszáradáshoz. Igen, alacsony hőfok, és megfelelő hosszúságú idő kell a kiszárításához, különben ragacsos lesz a közepe.</div> <b><i>Nyírfacukorral készül, a glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható!</i></b> <div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-A1ff8uOpuic/Ub77PUzKPyI/AAAAAAAAbYM/igcQFNEk8HY/s1600/meringue_fekvo.JPG"><img class="aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2013/06/meringue_fekvo.jpg" alt="" width="640" height="480" border="0" /></a></div> <div></div> <div></div> <div><b>HOZZÁVALÓK</b></div> 2 tojásfehérje 2 csepp lime lé 60 gramm nyírfacukor v. cukor 1 csipet só lime héj <div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div></div> <div>A tojásfehérjéket a limelével és egy csipetnyi sóval verjük kemény habbá a nyírfacukor folyamatos - kanalankénti - hozzáadása mellett. Tegyük egy habzsákba, és nyomjunk halmokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.</div> <div>120 °C-ra előmelegített sütőben szárítsuk kb 1 órán keresztül, majd hagyjuk a sütőpapíron kihűlni. Óvatosan szedjük le a papírról, majd reszelt lime héjjal megszórva kínáljuk.</div> <div></div> <div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-CsICaOeKwGo/Ub77QcewXcI/AAAAAAAAbYU/CBSQOaHx4wE/s1600/meringue_allo.JPG"><img class="aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2013/06/meringue_allo.jpg" alt="" width="480" height="640" border="0" /></a></div> <div></div> <div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!</a></div> <div><a style="color: #69968f" href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank"><img class="aligncenter size-large wp-image-3534" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/06/cs_fb-600x268.jpg" alt="cs_fb" width="600" height="268" /></a></div> </div>rich