1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>Nagyon szeretjük a lecsót, <a href="http://chez-sandra.blogspot.fr/2011/09/minimal-lecso.html" target="_blank">sokszor készül</a>, ám van olyan eset, amikor csak egy kevés marad belőle, belénk már nem fér több, a következő étkezéshez pedig már kevés. Ezt a maradékot például felhasználhatjuk cukkinik megtöltéséhez.</div> <p><b><i>A glutén-, liszt-, tojás-, laktóz-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!</i></b></p> <div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wM-WdbIRgLY/UbWjBYRp7LI/AAAAAAAAbVE/MpPYBDfiI14/s1600/cukkini_fekvo.JPG"><img src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2013/06/cukkini_fekvo.jpg" alt="" width="640" height="480" border="0" /></a></div> <div><b>HOZZÁVALÓK (4 főre)</b></div> <div><b> </b></div> <div>4 db kisebb cukkini</div> <p>só, frissen őrölt tarka bors<br /> 2 ek szőlőmagolaj<br /> 2 zacskó laktózmentes mozzarella<br /> bazsalikomlevél<br /> lecsó</p> <div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div>Melegítsük elő a sütőt 210°C-ra.</div> <div>A cukkiniket mossuk meg, majd töröljük szárazra. Vágjuk ketté, vájjuk ki a közepüket, majd  tegyük egymás mellé egy tepsibe (ha <a href="http://www.delimano.hu/keramia_edenyek/prima_tepsi.html" target="_blank">kerámiabevonatút</a> használunk nem kell kikenni, sem sütőpapírral kibélelni). Locsoljuk meg egy minimális szőlőmagolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd süssük elő 15 perc alatt.</div> <div>Az idő letelte után töltsük meg a cukkiniket a lecsóval, karikázzuk rá a mozzarellát, és szórjuk meg a bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk.</div> <div>Tegyük vissza a sütőbe még 15 percre, majd egyből tálaljuk.</div> <p> </p> <p><a href="https://www.facebook.com/pages/Chez-Sandra-G/139727862736675?fref=ts" target="_blank">Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl! Tarts Velünk a Facebookon is!</a></p>rich