1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div style="text-align: justify">A nagy sikert aratott (pl <a href="http://fozzunkolaszul.blogspot.fr/2012/05/naora-nyertesek.html" target="_blank">a DolceVita receptversenyen díjazott</a>) <a title="NAORA TORTA" href="https://chezsandra.cafeblog.hu/2012/05/05/naora-torta/" target="_blank">Naora torta</a> után ismételten készült egy egyszerűen elkészíthető, mégis mutatós, finom (hozzáadott cukormentes!) torta. A Naorával ellentétben ez azonban nem zabkorpás alapra került, hanem egy darált kekszből készült aljra.</div> <div></div> <div><b><i>A - választott keksztől függően - glutén-, cukor-, tojás-, húsmentes diétákban fogyasztható!</i></b></div> <div></div> <div> <div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5Gzr4NByroQ/UXUxN-DlFbI/AAAAAAAAa4A/iKgqoELbpFM/s1600/fot%C3%B3+(80).JPG"><img class="aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2013/04/fotó-80.jpg" alt="" width="640" height="480" border="0" /></a></div>   </div> <div><b> </b></div> <div style="text-align: center"><b>HOZZÁVALÓK</b></div> 200 gramm darált keksz 40 gramm vaj 2 deci kókusztej 125 gramm mascarpone 1,5 deci tejszín 1 zacskó zselatin fix 300 gramm eper <div></div> <div style="text-align: center"><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div></div> <div> <div> <div style="text-align: justify">A kekszet daráljuk le, öntsük hozzá az olvasztott vajat, és 2 evőkanálnyi kókusztejet. Gyúrjuk össze, majd helyezzünk egy állítható méretű tortagyűrűt egy tortatálra (24 centiméterre állítva). A kekszes masszát tegyük bele, majd a kezünkkel alaposan nyomkodjuk bele arra ügyelve, hogy mindenhova ugyanannyi kerüljön.</div> </div> </div> <div><i> </i></div> <div><i><b>Tegyük hűtőbe mialatt elkészítjük a krémet:</b></i></div> <div> <div style="text-align: justify">A tálas mixerbe tegyük a mascarponet és a tejszínt. Kapcsoljuk be, és verjük fel habbá.</div> </div> <div style="text-align: justify"> <div>Az epret tisztítsuk meg, és botmixer segítségével pürésítsük. Öntsük a mascarponés masszához a kókusztejjel együtt. Adjuk hozzá a zselatin fixet is, és verjük tovább még 4-5 percig.</div> </div> <div style="text-align: justify"> <div>A hűtőből vegyük elő a tortaalapunkat, és öntsük rá az epres masszát. Kissé ütögessük le a tányérra szorított tortakarikával együtt, hogy az esetleges buborékok is kijöjjenek belőle, majd tegyük hűtőbe minimum 3-4 órára, de a legjobb ha egy egész éjszakát állni hagyjuk.</div> </div> <div style="text-align: justify"></div>rich