1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>Ha gonosz akarnék lenni, akkor azt mondanám, hogy a következő tojással töltött zöldségek el nem készítéséhez csak nem akarás kell. De nem csak, mert azért jól jön hozzá egy sütő, vagy melegszendvicssütő  is. </div><div>Szerintem a tojásrántotta az egyik olyan étel, amihez mindenkinek megvan a tuti receptje, amit csukott szemmel, csípőből bárhol és bármikor el tud készíteni. Ha egy ilyent TOP 3as listát kellene készíteni, akkor a pirítós és tészta kifőzése mellett tuti dobogós lenne még a tojásrántotta készítés. Ezt a szokásos receptünket vegyük elő, és kanalazzuk "zöldségtálba", majd előmelegített sütőben süssük készre. </div><div>Az elkészítése tényleg roppant egyszerű, és pillanatok alatt egy finom, és nagyon mutatós ételt kapunk. A töltelékek számának se vége, se hossza, így a fantáziánkra bízva a sima tojásos-tejes verzión felül tehetünk még hozzá egy kis bacont, felturbózhatjuk fűszernövényekkel, de magyarosan hagymával és kolbásszal is elkészíthetjük. Ha egy kicsit meg akarjuk még bolondítani, a tetejét még meg is szórhatjuk sajttal.  </div><div><br></div><div><br></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yBfNpaA8MJU/UJdnfPNWsYI/AAAAAAAAY_E/nGRdDcYvm6w/s1600/fot%C3%B3+(9).JPG"><img border="0" height="640" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/11/fotó-9.jpg" width="480"></a></div><br><br><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mx1CFFHBxfs/UJdniREk0aI/AAAAAAAAY_M/MrycUHcPUWI/s1600/fot%C3%B3+(10).JPG"><img border="0" height="640" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/11/fotó-10.jpg" width="480"></a></div><br><div><b>HOZZÁVALÓK (2 főétel, vagy 4 előétel )</b></div><div><br></div>1 db kápia paprika<br>2 db paradicsom<br>2 db tojás<br>4 ek tej vagy tejszín (elhagyható!)<br>só, frissen őrölt fekete bors<br><br>ízlés szerint bacon, kolbász, hagymakarikák, stb<br><br><br><div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div><div><br></div><div>A sütőt melegítsük elő 200°Cra.</div><div>A zöldségeket mossuk meg, majd töröljük szárazra. A paradicsomok aljából egy 2-3 mmes részt vágjuk le. Fontos, hogy (viszonylag) egyenes legyen a vágás, mert ezzel gátoljuk meg, hogy a tojások eldőljenek. Az is fontos, hogy ne túl sokat vágjunk le, mert a kikapart üregünk így lyukas lesz, és könnyen kifolyik belőle a tojás. </div><div>A késsel vágjuk le a kalapját is, majd egy kiskanál segítségével vájjuk ki a belsejét. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire a paradicsomokat.</div><div>A paprikákat vágjuk félbe, és a kapott két fél alját szintén vágjuk le egyenesre, hogy ezek se dőljenek fel, majd mehetnek a paradicsomok mellé a sütőlapra.</div><div><br></div><br><div>Egy tálba villával habosítsuk fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejet vagy tejszínt, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, és az általunk választott baconnal, kolbásszal, bármi mással. </div><div>Töltsük a masszát a kivájt zöldségekbe, majd toljuk a tepsit az előmelegített sütőbe, és süssük addig, amíg már nem folyik, hanem ízlésünkre bízva a tojás remegősre, vagy keményebb sült már. Ha úgy látjuk nagyon égne a teteje takarjuk le sütőpapírral.  </div><br><div><br></div><div>Frissen őrölt fekete borssal megszórva tálaljuk!</div>rich