1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>A <a title="RÖSZTI KORONGOK" href="https://chezsandra.cafeblog.hu/2011/05/08/roszti-korongok/" target="_blank">röszti korongok</a>at szeretjük, mert gyorsan, egyszerűen elkészíthető, semmi ördöngösség nincs benne. Mondjuk a burgonya-liszt párosítás nem éppen mondható könnyűnek.<br />Ennek egy kevésbé gyomormegterhelő verziója készülhet más zöldségből is, nem burgonyából, hanem például zellerből. </div> <div>Az még egy fokkal rátesz, hogy a korongokat nem bő zsiradékban, hanem felforrósított serpenyőben sütjük meg.</div> <div><b><i>A glutén-, hús-, és hozzáadott cukormentes diétákban fogyasztható!</i></b></div> <div> </div> <div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-87auZktcLVQ/UG6fRd74GxI/AAAAAAAAY3s/N5kELPIOdeE/s1600/fot%C3%B3+(5).JPG"><img class=" aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/10/fotó-5.jpg" alt="" width="480" height="640" border="0" /></a></div> <div> </div> <div><b> </b></div> <div><b>HOZZÁVALÓK</b></div> <p>300 gramm zeller<br />2 db közepes tojás<br />3 ek fehér rizsliszt<br />1 mogyoróhagyma<br />50 gramm reszelt mozzarella<br />1 tk só<br />0,5 kk őrölt bors<br />1 kk frissen őrölt szerecsendió<br />1 fokhagymagerezd</p> <div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div> </div> <div>A zellert pucoljuk meg, és fokhagymával együtt egy kis lyukú reszelőn reszeljük le, majd adjuk hozzá a felaprított mogyoróhagymát </div> <div>Egy serpenyőt forrósítsunk fel!</div> <div>Közben sózzuk, borsozzuk, meg a reszelt zöldségeket, adjuk hozzá a reszelt mozzarellát, a frissen őrölt szerecsendiót, és szórjuk meg a rizsliszttel.<br />Keverjük össze, és formázzunk kb 10 darab korongot belőle. A forró serpenyőbe tegyük egymás mellé a korongokat (zsiradékra nincs szükség!) és süssük addig, míg mindkét oldaluk szép világosbarna színt nem kap!</div> <div> </div> <div> <div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-T6VnXSr0i2M/UWfF-Z1pxGI/AAAAAAAAa14/L-5U2enbk0g/s1600/zellerkorong.JPG"><img class=" aligncenter" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/10/zellerkorong.jpg" alt="" width="640" height="426" border="0" /></a></div> <div> </div> <p> </p> </div> <div><b>MEGJEGYZÉS</b></div> <div> </div> <div>A zellerkorongokat akár bő olajban is kisüthetjük!</div> <div> </div> <div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!</a></div> <div> </div> <div> <img class="aligncenter size-large wp-image-3534" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/06/cs_fb-600x268.jpg" alt="cs_fb" width="600" height="268" /></div> </div>rich