1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div><span>Bár a blogon már található több fajta </span><a href="http://chez-sandra.blogspot.fr/2009/06/clafoutis.html" target="_blank">clafoutis</a><span> recept is, most ismét egy újabb alapján készült ez a pofon egyszerű sütemény.</span></div><div>Jelen esetben meggy került bele, és a tetejét mandulaforgácsokkal szórtuk meg. Igen többes szám, mert segítőim is voltak. Négy gyermekkéz válogatta és tette a tésztába a meggyszemeket nagy gondossággal.</div><div><br></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-zhFr_de9coA/T-hmFjIFBFI/AAAAAAAAYIs/wlVGGbWHDDo/s1600/IMG_2021.JPG"><img border="0" height="640" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/06/IMG_2021.jpg" width="480"></a></div><div><br></div><div><br></div><div><b>HOZZÁVALÓK</b></div><div><br></div><div>2 marék meggy</div>3 db tojás<br>fél dl tej<div>2 dl tejszín<br><div>4 dkg tk.liszt<br>3 ek nádcukor</div><div>1 csipet só<br>1 ek. vaníliakivonat<br>mandulaforgács<br><br><br><div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div><br><div><span>A sütőt kapcsoljuk be 180°C-ra.</span></div><div><span>A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd tegyük félre.</span></div></div><div>A tojássárgáját keverjük <span>ki</span><span> a nádcukorral, a vaníliaaromával és a a csipet sóval. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük csomómentesre. </span><span>Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, és alaposan keverjük el, végezetül óvatosan keverjük hozzá a tojásfehérjét is.</span></div><div><div><span>Öntsük egy 24 cmes szilikon tortaformába a masszát, tegyük bele eloszlatva a meggyeket (tökéletes elfoglaltság a gyerekeknek!), majd szórjuk meg a mandulaforgáccsal (ismét megkérhetjük a kis segítőinket!)</span></div><div><span>Kb. 35-40 percig sütjük (amíg aranysárgára sül, és már nem remeg).</span></div></div></div>rich