1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<br><div></div><div>Ezek a tejben sült nyúlcombok a <a href="http://gasztrabbit.blogspot.fr/2012/02/vigyel-ujdonsagot-konyhadba-nyulhusos.html" target="_blank">GasztRabbit</a> felhívására készültek. A "feladat" az volt, hogy nyúlhúsból készítsünk valamilyen ételt pataki tálban. Nálam ez a könnyen, gyorsan egyszerűen elkészíthető étel készült a felhívásra.<br>Ajánlom Mindenkinek akár ebédre, akár vacsorára, mert tényleg egyszerű és előre is elkészíthető fogás!</div><br><br><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-YPrk0DPM524/T3dO1kFlwyI/AAAAAAAAXeM/bs3McZ6Vpds/s1600/GASZTRABBIT.jpg"><img border="0" height="452" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/03/GASZTRABBIT.jpg" width="640"></a></div><div><br></div><div><br></div><div><b>HOZZÁVALÓK (2-3 FŐRE)</b> </div><div><br></div><div>3 db  nyúlcomb </div><div>250 ml tej</div><div>2-3 gerezd fokhagyma</div><div>só, bors, őrölt szerecsendió</div><div>3 szál friss rozmaring</div><div><br></div><div>barna rizs </div><div>só</div><div>víz</div><div><br></div><div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div><br>A nyúlcombokat 2-3 evőkanálnyi olívaolajon a megtisztított és félbevágott fokhagyma gerezdekkel együtt süssük világos barnára. (nem teljesen, csak épp annyira, hogy a sütőben könnyebben megsüljön)<br><br>Tegyük az elősütött combokat egy beáztatott Pataki kerámiatálba, tegyük rá a friss rozmaringágakat.<br><br>Egy tálba mérjük ki a tejet, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az őrölt szerecsendióval és keverjük el. Öntsük a combokra, majd tegyük be a sütőbe, és 180 ˙Con kb fél óra alatt süssük készre.<br><br>Barna rizzsel tálaljuk!<br>rich