1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>A következő gyors csirkerolád ebédre vagy vacsorára is kitűnő választás. Ajánlom azoknak, akik nem egy hagyományos, hanem kellemesen pikáns ízvilágú húsroládra vágynak.</div><div>Elkészítése nem nagy ördöngösség, a kezdők is nyugodtan hozzáfoghatnak, mert fél óra alatt fantasztikus finomság kerülhet az asztalra.</div><div><br><span>Ez a finom fogás is a Sparchef 6. fordulójára készült. Szavazni >><a href="http://www.sparchef.hu/recept/megtekintes/462" target="_blank"> ITT</a> << lehet ha tetszik Nektek!</span><br><br></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3QVOqFT4KPs/TwR4u8bXv5I/AAAAAAAAW4A/O_dsBfsqBDs/s1600/SP%25C3%2581R_OK-1.jpg"><img border="0" height="480" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2012/01/SP%C3%81R_OK-1.jpg" width="640"></a></div><div><br></div><div><br></div><div><b>HOZZÁVALÓK</b></div><div>1 csirkemell</div><div>2 deka margarin</div><div>1 deci tejszín</div><div>4 ek fehér bor</div><div>1 kk méz</div><div><br></div><div>1 gr só</div><div>1 gr bors</div><div>2 szál angol zeller</div><div>1 citrom</div><div>1 ek liszt</div><div><br></div><div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div><div><b><br></b></div><div>180°C fokra melegítsük elő a sütőt.</div><div>A <b>ROLÁDhoz </b>a csirkemellet enyhén klopfoljuk ki, majd tegyük bele a szálzellert. tekerjük fel, majd kössük össze madzaggal vagy fogpiszkálóval szúrjuk össze, hogy süléskor ne tudjon kinyílni. </div><div>Egy hőállótálba rakva 10-15 perc alatt süssük készre.</div><div><br></div><div></div>Ezalatt készítsük el a <b>SZÓSZ</b>t hozzá:<br>Egy kisebb nyeles edénybe kezdjük el melegíteni a tejszín. Közben folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a fél citrom levét, a margarint, egy nagyon kevés sót és borsot. Amikor már rotyog, (még mindig folyamatosan kevergetve!) a fehérbort, a mézet végül a liszttel sűrítsük be.<br><br><br><div><b>TÁLALÁS</b></div><div><b><br></b></div>Akár magában a szósszal is nagyon gyos és finom  étel, de rizzsel vagy burgonyával is kínálhatjuk.rich