1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>Hétvégén advent első vasárnapja lesz már. Megkezdődik a visszaszámlálás az ünnepig. Érdemes már most elkezdeni a készülődést, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen mindent megcsinálni, beszerezni. De mi van akkor ha nincs meg hozzá a kellő ihlet? A következő gyorsan elkészíthető keksszel hamar ráhangolódhatunk az adventi időszakra. A narancs, fahéj és a gyömbér garantálja az ünnepi hangulatot.</div> <div></div> <div>A következő mennyiség kb 15 darab kekszhez elegendő!</div> <div><strong> </strong></div> <div><a href="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2011/11/karácsonyi.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4194" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2011/11/karácsonyi-450x600.jpg" alt="karácsonyi" width="450" height="600" /></a></div> <div><strong> </strong></div> <div><strong> </strong></div> <div><strong>HOZZÁVALÓK </strong></div> 14 dkg sós vaj (vagy vaj és egy csipet só) 8 dkg barna cukor 5 dkg porcukor 1 kk őrölt fahéj 1 kk őrölt gyömbér 1 narancs leve és reszelt héja 15 dkg félig kiőrlésű liszt (vagy fehér liszt és tk liszt fele-fele arányban) 1 tojás 1 ek. méz 1 kk. szárított élesztő <div><strong>ELKÉSZÍTÉS</strong></div> <div><strong> </strong></div> A sütőt melegítsük elő 190 C fokra. <div>10 dkg sós vajat a barna cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojást, keverjük tovább. Reszeljük bele a narancshéjának felét és csurgassuk bele a mézet. Végezetül keverjük hozzá a félig kiőrlésű lisztet, az őrölt fahéjat, a gyömbért és a szárított élesztőt. Formázzunk kis golyókat (kb dió nagyságúakat) a tésztából, és tegyük őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd 15 perc alatt süssük készre. Ezalatt keverjük ki a krémet! A maradék vajhoz adjuk hozzá a fél narancs levét és reszelt héját, majd a porcukrot apránként adagolva alaposan keverjük ki.</div> A közben (TELJESEN!) kihűlt keksz felét kenjük meg a kész krémmel, majd az így megkent darabot egy másik keksszel fordítsuk össze. <div><b>MEGJEGYZÉS</b></div> <div><b> </b></div> Mindenképpen várjuk meg míg teljesen kihűl a keksz, mert ha kicsit is langyos, a belekent vajas krém kiolvad belőle.   <img class="aligncenter size-large wp-image-4195" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2011/11/karacsonyi_31-600x450.jpg" alt="karacsonyi_3" width="600" height="450" />rich