1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div><b> </b></div> <div><b>A pogácsa recept nem először szerepel már itt a blogban. (<a title="GYORS POGÁCSA" href="https://chezsandra.cafeblog.hu/2011/03/18/gyors-pogacsa/" target="_blank">gyors pogácsa</a>, <a title="EGYSZERŰ HAJTOGATOTT VAJAS POGÁCSA" href="https://chezsandra.cafeblog.hu/2010/09/07/egyszeru-hajtogatott-vajas-pogacsa/" target="_blank">egyszerű hajtogatott pogácsa</a>, <a title="Maradékhasznosítás: túrós – krumpli(püré)s pogácsa (tojás-, fehér cukormentes)" href="https://chezsandra.cafeblog.hu/2014/06/03/maradekhasznositas-turos-krumplipures-pogacsa-tojas-feher-cukormentes/">túrós pogácsa</a>). Időről időre visszatérő vendég. A következő receptet különösen szeretem, mert se sütőpor, se élesztő nem kell hozzá.  Szerintem (és akik már kóstolták azok szerint is) egyáltalán nem érezhető az a sokaknak fura íz rajta, ami a teljeskiörlésű liszt okoz(hat). A másik, hogy dobozban viszonylag sokáig eláll (már ha marad belőle...) </b></div> <div><b> </b></div> <div>A tetejére kent tojást elhagyva a tojásmentes diétákban is fogyasztható!</div> <div></div> <div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2vFmYDtWQYI/TlewWFmL6VI/AAAAAAAAVYk/X0RkKZG31qs/s1600/sajtos+pogi.jpg"><img src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2011/09/sajtos-pogi.jpg" alt="" width="585" height="640" border="0" /></a></div> <div><b> </b></div> <div><b> </b></div> <div><b>HOZZÁVALÓK</b></div> <div><b> </b></div> 30 deka teljes kiőrlésű liszt 30 deka fehér liszt 25 deka vaj 20 deka reszelt sajt 3 teáskanál só 2 deci tej 1 egész tojás (a tetejére) <div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div> <div><b> </b></div> <div>A lisztet a reszelt sajt felével, a vajjal, a tejjel és a sóval gyúrjuk össze. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.</div> <div>A tésztát kb ujjnyi vastagra nyújtsuk, majd kenjük meg a felvert tojással, és szórjuk meg a maradék reszelt sajttal. Kiszaggatjuk, és sütőpapíros tepsibe rakva 15-18 perc alatt készre sütjük. <div></div> <div><b>MEGJEGYZÉS</b></div> <div><b> </b></div> A második adagnak kevesebb kell mint az elsőnek, mert a sütő már forróbb akkor. </div> <div></div>rich