1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-SC92Dt0Uu-M/Tb_oeLNl0qI/AAAAAAAAUDs/3dsBgOgB6iY/s1600/sajtgolyo.jpg"><img border="0" height="400" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2011/05/sajtgolyo.jpg" width="300"></a></div><div><br></div><div></div><div><b>HOZZÁVALÓK</b></div><div><b><br></b></div><blockquote>1 evőkanál joghurt,<br>1 tojás,<br>5 dkg reszelt ementali sajt,<br>4 evőkanál búzadara,<br>2-3 evőkanál szárított petrezselyem,<br>só<br>2-3 csavarásnyi frissen őrölt tarkabors</blockquote><div><br></div><div><b>ELKÉSZÍTÉS</b></div><div><b><br></b></div><div></div><ol><li>A joghurtot keverjük el a tojással, majd adjuk hozzáa búzadarát, a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselyemzöldet, és a sót. </li><li>Félrerakjuk, ezalatt felforraljuk a főzővizet. </li><li>Ha már forr, adjunk hozzá egy fél marhahúsleveskockát, majd a sajtos masszából vizes kézzel diónyi gombócokat formázva tegyük a forrásban lévő vízbe. </li><li>Addig főzzük, míg feljönnek a tetejére. </li></ol><br><div><b>MEGJEGYZÉS</b></div><div><b><br></b></div><div></div><ul><li>Tökéletes betét erőlevesbe, zöldséges, gombás levesekbe, de krémlevesekbe is tehetjük.</li></ul>rich