1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>itt van az ősz, itt van újra...</div><div>Szeretem az őszt. A színeit, az illatait...</div><div>Ezért is gondoltam, hogy családomat valami finomsággal lepem meg. Mivel a kétgyermekes anyák életét élem, nem sok időm lett volna többórás konyhai acrobatikára, így egy gyors muffin lett belőle.</div><div>Körülnéztem milyen finom gyümölcsöt tegyek bele, és mivel ősz van, a választás a szőlőre és a szeletelt mandulára esett. </div><div><br></div><div>Az alaprecept Stahl Judit Végre Otthon! c. könyvéből való, kissé átalakítva. </div><div><br></div><br><div>Hozzávalók:</div><div>kb 10 szem szőlő (egészben)</div><div>8 dkg puha vaj</div><div>8 dkg barnacukor</div><div>1 ek narancsvirág aroma</div><div>1 tojás</div><div>8 dkg liszt</div><div>4 dkg szeletelt mandula</div><div>1/2 teáskanál sütőpor</div><div>1 teáskanál őrölt fahéj</div><div>1 citrom</div><div>2 evőkanál tej</div><div><br></div><div>Elkészítés:</div><div>A sütőt 200 °C-ra előmelegítem. A muffinformákat papírral kibélelem. (Én még a szilikon formámba is teszek, bár sokan abba nem)</div><div>A lisztet összekeverem a sütőporral, a szeletelt mandulával és a fahéjjal. A vajat mikróbva teszem, és kb 30 mp alatt puhára melegítem, majd a cukorral és a narancsvirág aromával és a tojással együtt hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Majd belereszelem a citrom héját, végül fellazítom egy kis tejjel.</div><br><br><div>A masszába belekeverem a szőlő szemeket (egy kettőt szét is nyomok, hogy az íze a tésztában is érvényesüljön), majd a formákba adagolom.</div><div><br></div><br><div>Kb. 20 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tű tisztán jön ki belőle.</div><div><br></div><div>Nagyon finom és gyors édesség.</div><br><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_iKumi1eujYw/TH5FImWvJII/AAAAAAAARUo/-DljU5D3LnI/s1600/DSCN1245.JPG"><img border="0" height="300" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2010/09/DSCN1245.jpg" width="400"></a></div><br><br><br><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2010/09/E9413C0A538E038994E99888D92293438.png"></a>rich