1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<div>Gyors, és finom....</div><div>Egy pár szem alma árválkodott itthon, és mielőtt megráncosodtak volna, gondoltam csinálok belőlük egy kis édességet.</div><div>Mivel a terhességre kirótt 40 hét letelt, így már lekerült a tiltólistás dolgok közül a fahéj.</div><div>A hűtőben is volt (mindig van, ha SOS kell valami édesség) vajas tészta (pâte pur beurre feuilletée).</div><div><br></div><div>Egy kis vajat megolvasztok, belerakom a kb egyforma szeletekre vágott almákat (4 közepes), majd hozzáadok 8-10 deka barnacukrot, fahéjat (2 teáskanál), szegfűszeget, 1 nagy evőkanálnyi vaníliaaromát, és 1 nagy evőkanálnyi narancsvirág kivonatot. Megvárom amíg elfő a leve, és elkezd karamellizálódni a cukor.</div><div>A sütőt előmelegítem 210-220 fokon. </div><div>Egy kapcsos tortaformában (de akiár sima tepsiben is lehet) lerakom a tésztát, majd rákanalazom a karamellizált almát.</div><div>Berakom a sütőben, és 15-18 perc alatt készre sütöm.</div><div><br></div><div>Hagyom kissé kihűlni, szeletelem, és már ehető is.</div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_iKumi1eujYw/TAv3kuvcLqI/AAAAAAAAQBk/NQQDs-ihTQk/s1600/100_7481.JPG"><img border="0" height="240" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2010/06/100_7481.jpg" width="320"></a></div><br><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2010/06/E9413C0A538E038994E99888D92293431.png"></a>rich