{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"Fokhagym\u00e1s-citromos p\u00e1c (MINDENMENTES)","html":"

Ny\u00e1ron, - na j\u00f3 nem csak ny\u00e1ron, hanem tavasszal, \u0151sszel \u00e9s t\u00e9len is, de legf\u0151k\u00e9ppen ny\u00e1ron - gyakran csak gyorsan les\u00fct\u00fcnk p\u00e1r szelet h\u00fast, k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk hozz\u00e1 valamilyen sal\u00e1t\u00e1t (\u00f6tleteket tal\u00e1ltok >>itt<\/a><< \u00e9s >>itt<\/a><<) \u00e9s m\u00e1r k\u00e9sz is.
\u00c9rdemes viszont a h\u00fasokat el\u0151re bep\u00e1colni, \u00edgy a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 p\u00e1coknak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en \u00fajabb \u00e9s \u00fajabb \u00edzeket kaphatunk.<\/p>\r\n

A bolti p\u00e1cok helyett ink\u00e1bb rakjuk otthon \u00f6ssze p\u00e1r hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l, \u00edgy kihagyhatjuk bel\u0151le a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00edzfokoz\u00f3kat \u00e9s mesters\u00e9ges arom\u00e1kat is.<\/p>\r\n

N\u00e1lunk most b\u00e1r\u00e1nycomb szeletekre ker\u00fclt a p\u00e1c, \u00e9s mit ne mondja nagyon finom lett. El\u0151z\u0151 este p\u00e1coltam be, majd h\u0171t\u0151be raktam, \u00e9s s\u00fct\u00e9s el\u0151tt egy \u00f3r\u00e1val vettem ki, hogy szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 legyen.
Mivel mi szeretj\u00fck a b\u00e1r\u00e1ny \u00edz\u00e9t \u00edgy csak sim\u00e1n t\u00e1ny\u00e9rra tettem a h\u00fasszeleteket, \u00e9s r\u00e1kentem a p\u00e1cot. Kev\u00e9sb\u00e9 intenz\u00edv \u00edz\u0171 h\u00fasokn\u00e1l (csirke, pulyka) \u00e9rdemes egy kism\u00e9ret\u0171 tiszta zacsk\u00f3ba tenni a p\u00e1cot, hozz\u00e1rakni a h\u00fasszeleteket, \u00e9s alaposan \u00e1tmassz\u00edrozni, hogy mindenhov\u00e1 egyenletesen jusson bel\u0151le.\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Mindenmentes, vagyis a glut\u00e9n-, liszt-, tej-, toj\u00e1smentes di\u00e9t\u00e1kban fogyaszthat\u00f3, hozz\u00e1adott cukrot nem tartalmaz!<\/strong><\/em><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"IMG_0410\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/strong><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

1 kis mar\u00e9k rozmaring
1 dl ol\u00edvaolaj
1\u00a0v\u00e9kony\u00a0gerezd fokhagyma
s\u00f3
kev\u00e9s frissen \u0151r\u00f6lt tarka bors
2 ek citroml\u00e9<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/strong><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A rozmaringot mossuk \u00e9s sz\u00e1r\u00edtsuk meg, majd \u00e9les k\u00e9ssel vagy f\u0171szerapr\u00edt\u00f3val v\u00e1gjuk fel apr\u00f3ra. A fokhagym\u00e1t tiszt\u00edtsuk meg, \u00e9s reszelj\u00fck le, vagy fokhagymanyom\u00f3n nyomjuk \u00e1t egy t\u00e1lk\u00e1ba. Keverj\u00fck hozz\u00e1 a rozmaringot, az ol\u00edvaolajat, citromlevet \u00e9s a f\u0171szereket. Alaposan keverj\u00fck \u00f6ssze, majd kenj\u00fck a p\u00e1colni k\u00edv\u00e1nt h\u00fasra!<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"IMG_0568\"<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Facebookon is ott vagyok, csatlakozz hozz\u00e1m!<\/a><\/div>\r\n