{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"MINDENMENTES s\u00fclt csirke","html":"<p style=\"text-align: justify\">A hagyom\u00e1nyos s\u00fclt csirke helyett \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni a s\u00f6rrel k\u00e9sz\u00edtett v\u00e1ltozatot is. A s\u00f6rt\u0151l nem csak sz\u00e9p sz\u00ednt kap a csirkecomb, hanem m\u00e9g oml\u00f3sabb is lesz. Ha van r\u00e1 id\u0151nk\/m\u00f3dunk \u00e9rdemes s\u00fct\u00e9s el\u0151tti este a p\u00e1ccal alaposan bed\u00f6rzs\u00f6lni a combokat, \u00e9s \u00edgy hagyni p\u00e1r \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl, hogy a f\u0171szerek m\u00e9g jobban \u00e1t tudj\u00e1k j\u00e1rni a h\u00fast. Ha nincs id\u0151, a beken\u00e9s ut\u00e1n azonnal is s\u00fcthet\u0151!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">N\u00e1lam most n\u00e9h\u00e1ny z\u00f6lds\u00e9g (s\u00e1rgar\u00e9pa, gomba, stb...) is al\u00e1ker\u00fclt s\u00fct\u00e9skor, de ak\u00e1r burgonya\u00e1gyon is elk\u00e9sz\u00edthetj\u00fck. Ebben az esetben a burgony\u00e1kat tiszt\u00edtsuk meg, v\u00e1gjuk egyenl\u0151 vastags\u00e1g\u00fa karik\u00e1kra, tegy\u00fck egy tepsibe, helyezz\u00fck r\u00e1 a combokat, majd \u00f6nts\u00fck fel a s\u00f6rrel.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><br \/>Azt azonban \u00e9rdemes szem el\u0151tt tartani, hogy a \"norm\u00e1l\" s\u00f6r glut\u00e9nt tartalmaz, \u00edgy ha t\u00e9nylegesen mindenmentesen szeretn\u00e9nk elk\u00e9sz\u00edteni, akkor glut\u00e9nmentes s\u00f6rt \u00e9rdemes haszn\u00e1lni hozz\u00e1.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><em><strong>Mindenmentes, vagyis a glut\u00e9n-, liszt-, tej-, toj\u00e1smentes di\u00e9t\u00e1kban fogyaszthat\u00f3, hozz\u00e1adott cukrot nem tartalmaz!<\/strong><\/em><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/soroscsirke_allo.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5559\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/soroscsirke_allo-450x600.jpg\" alt=\"soroscsirke_allo\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>A p\u00e1choz:<br \/>1 kk majoranna<br \/>1 kk pirospaprika<br \/>1\/4 kk \u0151r\u00f6lt feh\u00e9r bors<br \/>1\/4 kk \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<br \/>1 tk citroml\u00e9 <br \/>1 csipet s\u00f3<br \/>1 ducibb gerezd fokhagyma<br \/>2 ek ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n<p><br \/>2 dl (glut\u00e9nmentes) s\u00f6r a s\u00fct\u00e9shez<br \/>4 eg\u00e9sz csirkecomb<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>EL\u0150K\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Egy t\u00e1lba keverj\u00fck el a p\u00e1choz a hozz\u00e1val\u00f3kat. A csirkecombok h\u00fas\u00e1t k\u00e9zzel \u00f3vatosan v\u00e1lasszuk el a b\u0151r\u00e9t\u0151l (nem kell leszedni!). A p\u00e1ccal d\u00f6rzs\u00f6lj\u00fck be a b\u0151re alatt \u00e9s felett is egyenletesen, tegy\u00fck egym\u00e1s mell\u00e9 egy t\u00e1lba, aluf\u00f3li\u00e1val fedj\u00fck le, majd tegy\u00fck h\u0171t\u0151be p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180\u00b0C-ra.<br \/>S\u00fct\u00e9s el\u0151tt kb egy \u00f3r\u00e1val vegy\u00fck el\u0151 a h\u0171t\u0151b\u0151l a bep\u00e1colt csirkecombokat. Tegy\u00fck egy s\u00fct\u0151t\u00e1lba, \u00f6nts\u00fck fel a s\u00f6rrel, \u00e9s fedj\u00fck le aluf\u00f3li\u00e1val. Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben s\u00fcss\u00fck f\u00e9l \u00f3r\u00e1t, majd ford\u00edtsuk meg a csirkecombokat, \u00e9s s\u00fcss\u00fck tov\u00e1bbi f\u00e9l \u00f3r\u00e1t. Az utols\u00f3 10 percre m\u00e1r vegy\u00fck le a f\u00f3li\u00e1t r\u00f3la, hogy sz\u00e9p sz\u00edne legyen. S\u00fct\u00e9s k\u00f6zben p\u00e1rszor locsoljuk meg a lev\u00e9vel!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5560\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/soroscsirke_fekvo-600x450.jpg\" alt=\"soroscsirke_fekvo\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/p>\r\n<div><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chezsandrag\" target=\"_blank\">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozz\u00e1m!<\/a><\/div>\r\n<div><a style=\"color: #69968f\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/chezsandrag\" target=\"_blank\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-3534\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/cs_fb-600x268.jpg\" alt=\"cs_fb\" width=\"600\" height=\"268\" \/><\/a><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/soroscsirke_fekvo-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}