{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"MINDENMENTES k\u00f6rt\u00e9s-zellerkr\u00e9mleves","html":"

A zeller intenz\u00edv \u00edze miatt el\u00e9g megoszt\u00f3 z\u00f6lds\u00e9g. Ebben a kr\u00e9mlevesben viszont az intenzit\u00e1s\u00e1t finoman l\u00e1gy\u00edtja a k\u00f6rte \u00e9s a mandulatejsz\u00edn kellemes \u00edze. Gyorsan el is k\u00e9sz\u00fcl, az eredm\u00e9ny egy nagyon finom kr\u00e9mleves lesz!<\/p>\r\n

Mindenmentes, vagyis a glut\u00e9n-, liszt-, tej-, toj\u00e1smentes di\u00e9t\u00e1kban fogyaszthat\u00f3!<\/strong><\/em><\/p>\r\n

\"Glut\u00e9n-,<\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n

1 k\u00f6zepes zeller (kb 250 gramm) 2 db k\u00f6rte 1 nagyobb burgonya f\u00e9l p\u00f3r\u00e9hagyma 2 dl mandulatejsz\u00edn 2 ev\u0151kan\u00e1l\u00a0ol\u00edvaolaj 3\/4 liter z\u00f6lds\u00e9galapl\u00e9 s\u00f3, bors, szerecsendi\u00f3 \u00a0<\/p>\r\n

ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/p>\r\n

\u00a0<\/div>\r\n
A z\u00f6lds\u00e9geket mossuk, majd tiszt\u00edtsuk meg. Egy nagy lyuk\u00fa reszel\u0151n reszelj\u00fck le a zellert, a megtiszt\u00edtott \u00e9s magjait\u00f3l megfosztott k\u00f6rt\u00e9t\u00a0\u00e9s a burgony\u00e1t. A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t karik\u00e1zzuk fel, majd az ol\u00edvaolajon\u00a0fonnyasszuk meg. Adjuk hozz\u00e1 a lereszelt zeller-burgonya-k\u00f6rte kever\u00e9ket, majd \u00f6nts\u00fck fel a z\u00f6lds\u00e9galapl\u00e9vel \u00e9s f\u0151zz\u00fck puh\u00e1ra.<\/div>\r\n
Turmixoljuk \u00f6ssze, majd \u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3zzuk, borsozzuk, sz\u00f3rjunk hozz\u00e1 \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3t, majd \u00f6nts\u00fck hozz\u00e1 a mandulatejsz\u00ednt \u00e9s forraljuk fel! Egy szit\u00e1n passz\u00edrozzuk \u00e1t, \u00e9s ha nagyon s\u0171r\u0171nek tal\u00e1ljuk, nyugodtan tegy\u00fcnk m\u00e9g hozz\u00e1 vizet vagy alaplevet!<\/div>\r\n