{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"FET\u00c1S CUKKINI GRATIN (glut\u00e9n-, liszt-, toj\u00e1s-, hozz\u00e1adott cukormentes)","html":"
Egy remek eb\u00e9d vagy vacsora, amelyhez nem kell sok minden, csak cukkini, p\u00f3r\u00e9hagyma \u00e9s fetasajt. Mindezekb\u0151l picivel t\u00f6bb mint f\u00e9l \u00f3ra alatt remek fet\u00e1s cukkini gratint k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk.<\/div>\r\n
Az igaz\u00e1n j\u00f3 benne, hogy el\u0151k\u00e9sz\u00edthet\u0151, \u00edgy ak\u00e1r munk\u00e1b\u00f3l, ak\u00e1r v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sb\u00f3l \u00e9hesen, f\u00e1radtan hazaesv\u00e9n csak s\u00fct\u0151be toljuk, \u00e9s f\u00e9l \u00f3ra m\u00falva m\u00e1r t\u00e1lalhat\u00f3 is.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hozz\u00e1adott cukrot nem tartalmaz, a glut\u00e9n-, liszt-, toj\u00e1smentes di\u00e9t\u00e1kban fogyaszthat\u00f3!\u00a0<\/i><\/b><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n500 gramm cukk\u00edni (2 kisebb v. 1 nagyobb cukk\u00edni)\r\n1 sz\u00e1l p\u00f3r\u00e9hagyma\r\n1 fokhagymagerezd\r\n100 gramm feta\r\n12,5 cl tej\r\n2 ek creme fraiche v. tejf\u00f6l\r\n2+1 ek ol\u00edvaolaj\r\n1 ek bazsalikom\r\ns\u00f3, frissen \u0151r\u00f6lt tarka bors\r\n1\/2 kk \u00a0\u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3\r\n
<\/div>\r\n
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A cukkinit \u00e9s a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t mossuk majd tiszt\u00edtsuk meg (v\u00e1gjuk le a cukkinir\u0151l a \u00a0k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t), majd v\u00e1gjuk v\u00e9kony karik\u00e1kra. (Tegy\u00fcnk f\u00e9lre p\u00e1r szeletet, ezzel fogjuk kirakni a tetej\u00e9t )<\/div>\r\n
Egy serpeny\u0151ben hev\u00edts\u00fcnk fel k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1lnyi ol\u00edvaolajat, tegy\u00fck r\u00e1 a cukkinit \u00e9s a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t, majd p\u00e1roljuk meg. H\u00fazzuk f\u00e9lre, s\u00f3zzuk, borsozzuk, adjuk hozz\u00e1 a nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott bazsalikomot \u00e9s az \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3t, v\u00e9g\u00fcl reszelj\u00fck hozz\u00e1 a fokhagymagerezdet \u00e9s az eg\u00e9szet alaposan forgassuk \u00f6ssze.<\/div>\r\n
Tegy\u00fck vissza a t\u0171zre, \u00f6nts\u00fck fel a tejjel \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a creme fraichet, keverj\u00fck \u00f6ssze, \u00e9s kanalazzuk egy cocottba vagy s\u00fct\u0151t\u00e1lba. Morzsoljuk a tetej\u00e9re egyenletesen a feta sajtot, majd rakjuk ki a marad\u00e9k cukkinikarik\u00e1kkal, borsozzuk meg, \u00e9s locsoljuk meg egy ev\u0151kan\u00e1lnyi ol\u00edvaolajjal.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Ha azonnal akarjuk fogyasztani, akkor meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180\u00b0Cra, \u00e9s a megmelegedett s\u00fct\u0151ben f\u00e9l \u00f3ra alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.<\/div>\r\n
Ha k\u00e9s\u0151bbre tervezz\u00fck, akkor folpackkal lefedve tegy\u00fck h\u0171t\u0151be s\u00fct\u00e9sig.\r\n