{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"PEST\u00d3S H\u00daSGOLY\u00d3K (glut\u00e9n- liszt- feh\u00e9r cukor- tejmentes)","html":"
Mint m\u00e1r a <\/b>Facebookon<\/a> m\u00faltkor eml\u00edtettem, meglep\u0151 m\u00f3don eddig az oldal legl\u00e1togatottabb receptje a <\/b>stef\u00e1nia vagdalt<\/a>. Mint ahogy ott is olvashatt\u00e1tok, \u00edrtam, hogy a korongok n\u00e1lunk maximum s\u00fct\u0151ben k\u00e9sz\u00fclhetnek. <\/b> H\u00e1t m\u00e1r nem, most egy kicsit \u00e1tvari\u00e1lt receptet kipr\u00f3b\u00e1ltam az actifryben megs\u00fctni. Mennyei lett, ugyanolyan mintha b\u0151 zsirad\u00e9kban s\u00fct\u00f6ttem volna ki. Vagyis nem. Sokkal-sokkal jobb! De aki szeretn\u00e9 elk\u00e9sz\u00edtheti ak\u00e1r s\u00fct\u0151ben, ak\u00e1r b\u0151 zsirad\u00e9kban kis\u00fctve is!<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
A goly\u00f3k (parmez\u00e1n n\u00e9lk\u00fcl) glut\u00e9n- liszt- cukor- tejmentes di\u00e9t\u00e1kba beilleszthet\u0151!<\/i><\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n

350 gramm dar\u00e1lt marhah\u00fas (5% zs\u00edrtartalm\u00fa) 50 gramm bacon 2 toj\u00e1s 2 ev\u0151kan\u00e1l (cukrozatlan) kukoricapehely 1 ek pesto s\u00f3, frissen \u0151r\u00f6lt tarka bors 1 fokhagymagerezd 1 kisebb sz\u00e1l p\u00f3r\u00e9hagyma 1 mar\u00e9k petrezselyem 1 k\u00f6zepes krumpli v. m\u00e9ret\u00e9nek megfelel\u0151 zeller f\u00e9l adagol\u00f3kan\u00e1lnyi sz\u0151l\u0151magolaj fejenk\u00e9nt egy mar\u00e9knyi sal\u00e1ta fejenk\u00e9nt 1 ev\u0151kan\u00e1lnyi modenai balzsamecet reszelt parmez\u00e1n<\/p>\r\n

ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
A bacont apr\u00edtsuk fel, majd adjuk a ledar\u00e1lt marhah\u00fashoz.<\/div>\r\n
A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t tiszt\u00edtsuk meg, apr\u00edtsuk fel \u00e9s szint\u00e9n adjuk a dar\u00e1lt h\u00fashoz.\u00a0S\u00f3zzuk, borsozzuk, reszelj\u00fck hozz\u00e1 a fokhagymagerezdet \u00e9s megtiszt\u00edtott burgony\u00e1t vagy zellert. \u00dcss\u00fck hozz\u00e1 a toj\u00e1sokat, tegy\u00fck bele a pestot, a kukoricapelyhet, a felapr\u00edtott petrezselymet \u00e9s alaposan gy\u00farjuk \u00f6ssze.<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Form\u00e1zzunk bel\u0151le 10 db h\u00faspog\u00e1cs\u00e1t, tegy\u00fck actifry<\/a>ba (als\u00f3 szint, lap\u00e1t n\u00e9lk\u00fcl) \u00e9s f\u00e9l m\u00e9r\u0151kan\u00e1lnyi sz\u0151l\u0151magolajat \u00f6nts\u00fcnk hozz\u00e1.<\/div>\r\n
20 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.<\/div>\r\n
Egy mar\u00e9knyi sal\u00e1t\u00e1t tegy\u00fcnk a t\u00e1ny\u00e9rba, locsoljuk meg egy ev\u0151kan\u00e1lnyi balzsamecettel, \u00a0tegy\u00fcnk r\u00e1 2 h\u00fasgoly\u00f3t \u00e9s sz\u00f3rjuk meg egy kev\u00e9s parmez\u00e1nnal.<\/div>\r\n