{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"SONK\u00c1VAL S\u00dcLT END\u00cdVIA","html":"<div>B\u00e1r a magyar konyh\u00e1ban nemr\u00e9g kezdett csak begy\u0171r\u0171zni, a francia \u00e9s olasz konyha el\u0151szeretettel haszn\u00e1lja az end\u00edvi\u00e1t. Ha valamihez szeretn\u00e9nk hasonl\u00edtani, akkor legink\u00e1bb a fejes sal\u00e1t\u00e1hoz hasonl\u00f3, b\u00e1r az end\u00edvi\u00e1nak keserny\u00e9s \u00edze van.\u00a0<\/div><div>K\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le el\u0151\u00e9telt, sal\u00e1t\u00e1t, f\u0151zel\u00e9ket, de k\u00f6retk\u00e9nt is meg\u00e1llja a hely\u00e9t.<br>A szervezet sz\u00e1m\u00e1ra az \u0151szi h\u00f3napokt\u00f3l a t\u00e9l v\u00e9g\u00e9ig biztos\u00edtja a megfelel\u0151 B- \u00e9s C-vitamin, valamint kalcium-, foszfor- \u00e9s vas sz\u00fcks\u00e9gletet.<\/div><div>Nagyon hasznos a szervezet sz\u00e1m\u00e1ra, v\u00edzhajt\u00f3 \u00e9s hashajt\u00f3 hat\u00e1ssal b\u00edr, \u00edgy a nehezebb fog\u00e1sok k\u00f6z\u00f6tt vagy mell\u00e9 fogyasztva seg\u00edt a szervezetnek a feldolgoz\u00e1sban.<\/div><div>N\u00e1lam most egy gyors fog\u00e1s k\u00e9sz\u00fclt bel\u0151le, picit t\u00f6bb mint f\u00e9l \u00f3ra alatt!<br><br><div><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-MLpoHgGdwxw\/URi3KdpsOOI\/AAAAAAAAaF8\/7GvpykEKtR4\/s1600\/SONK%C3%81VAL+S%C3%9CLT+END%C3%8DVIA.jpg\"><img border=\"0\" height=\"640\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2013\/02\/SONK\u00c1VAL-S\u00dcLT-END\u00cdVIA.jpg\" width=\"480\"><\/a><\/div><br><br><div><b>HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div><div><br><\/div><div>2 kisebb end\u00edvia<\/div>2 szelet serrano sonka<br>1 nagyobb csipet reszelt sajt<br>4 ek paradicsomp\u00fcr\u00e9<br>1\/2 kk s\u00f3<br>1\/4 kk \u0151r\u00f6lt tarka bors<br>1\/2 kk \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<br>1 kk sz\u00e1r\u00edtott bazsalikom<br>1 gerezd fokhagyma<br><br><br><div><b>ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div><br><br><div>Az end\u00edvi\u00e1t mossuk meg, v\u00e1gjuk le az alj\u00e1t \u00e9s s\u00f3s v\u00edzben f\u0151zz\u00fck meg.<\/div><div>Sz\u0171rj\u00fck le, csavarjuk be egy-egy szelet sonk\u00e1ba, \u00e9s tegy\u00fck egy kisebb s\u00fct\u0151t\u00e1lba (cocotteba) egym\u00e1s mell\u00e9.<\/div><div>A s\u00fct\u0151t meleg\u00edts\u00fck el\u0151 180\u00b0Cra.<\/div><div>Kanalazzuk egy t\u00e1lk\u00e1ba a paradicsomp\u00fcr\u00e9t, \u00edzes\u00edts\u00fck s\u00f3val, borssal \u0151r\u00f6lt tarka borssal, \u00e9s az \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3val, reszelj\u00fcnk bele egy gerezd fokhagym\u00e1t, \u00e9s sz\u00f3rjuk bele a bazsalikomot. Keverj\u00fck \u00f6ssze, majd az eg\u00e9szet \u00f6nts\u00fck a sonk\u00e1val betekert end\u00edvi\u00e1kra.<\/div><div>Sz\u00f3rjuk meg a reszelt sajttal, majd fedj\u00fck le \u00e9s s\u00fcss\u00fck 15 percig. Vegy\u00fck le a tetej\u00e9t, \u00e9s s\u00fcss\u00fck tov\u00e1bb m\u00e9g 5 percig, hogy a sajt sz\u00e9p sz\u00ednt kapjon.\u00a0<\/div><br><br><br><br><div><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Chez-Sandra-G\/139727862736675\" target=\"_blank\">Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen m\u00e1s! Kalandoz\u00e1s a konyh\u00e1n innen \u00e9s t\u00fal! Tarts Vel\u00fcnk a Facebookon is!<\/a><\/div><\/div>","type":"rich"}