{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"GOFRI - GAUFRE","html":"
<\/div>\r\n
Szem\u00e9ly szerint nagyon szeretem a k\u00f6vetkez\u0151 receptet, mert annak f\u00fcggv\u00e9ny\u00e9ben, hogy mennyi id\u0151nk van k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck ak\u00e1r s\u00fct\u0151porral, ak\u00e1r \u00e9leszt\u0151vel. Azonban azt tudnunk kell, hogy ha \u00e9leszt\u0151vel k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor minimum f\u00e9l-egy \u00f3r\u00e1t \u00e9rdemes pihentetni a t\u00e9szt\u00e1nkat, a s\u00fct\u0151poros verzi\u00f3j\u00e1t azonban v\u00e1rakoz\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl azonnal s\u00fcthetj\u00fck is.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sakor tartsuk szem el\u0151tt, hogy min\u00e9l t\u00f6bb cukrot tesz\u00fcnk a t\u00e9szt\u00e1ba, ann\u00e1l s\u00f6t\u00e9tebb lesz a gofrink. Arr\u00f3l nem is besz\u00e9lve, hogy a receptben is szerepl\u0151 barna n\u00e1dcukor is szint\u00e9n s\u00f6t\u00e9t\u00edt rajta.<\/span><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n\r\n<\/b>0,25 liter tej\r\n2 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n30 dkg zabpehelyliszt\r\n1\/2 csomag s\u00fct\u0151por vagy sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151\r\n1 ek van\u00edliaaroma\r\n6 dkg vaj\r\n6 dkg ny\u00edrfacukor\r\ncsipet s\u00f3\r\n
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>\r\n\u00a0<\/b>\r\n
A toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t keverj\u00fck habosra a ny\u00edrfacukorral, majd keverj\u00fck hozz\u00e1 az olvasztott vajat, a tejet, a van\u00edli\u00e1t \u00e9s a s\u00fct\u0151porral vagy \u00e9leszt\u0151vel elkevert lisztet. A toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9t egy csipet s\u00f3val verj\u00fck habb\u00e1, majd \u00f3vatos mozdulatokkal keverj\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1s massz\u00e1hoz!\r\nFelforr\u00f3s\u00edtott \u00e9s olvasztott vajjal kikent gofris\u00fct\u0151ben, kanalazzunk 2-2 ev\u0151kan\u00e1lnyi massz\u00e1t a s\u00fct\u0151be, \u00e9s 2-3 perc alatt s\u00fcss\u00fck meg p\u00e1ros\u00e1val (k\u00e9t darab n\u00e9gyzetet kapunk).<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
MEGJEGYZ\u00c9S<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n

Ha \u00e9leszt\u0151vel k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, fontos, hogy langyos alapanyagokkal dolgozzunk \u00e9s hagyjuk a t\u00e9szt\u00e1t kb 1 \u00f3r\u00e1t pihenni.<\/p>\r\n\r\n

Ha s\u00f3s form\u00e1ban szeretn\u00e9nk elk\u00e9sz\u00edteni, akkor a receptben szerepl\u0151 cukor mennyis\u00e9g\u00e9t cs\u00f6kkents\u00fck le (kb 1 dkgra), \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukrot hagyjuk is el bel\u0151le!<\/div>","type":"rich"}