{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"MEDITERR\u00c1N T\u00d6LT\u00d6TT KARAL\u00c1B\u00c9","html":"
A PARADICSOMMAL S\u00dcLT MOZZARELLA<\/a> ut\u00e1n ism\u00e9t k\u00f6vetkezzen egy paradicsommal-mozzarell\u00e1val-bazsalikommal k\u00e9sz\u00fclt finom fog\u00e1s, ez\u00fattal azonban karal\u00e1b\u00e9ba t\u00f6ltve.\u00a0<\/div>
Azt hiszem nem is kell sokat mondanom r\u00f3la, el\u00e9g annyi, hogy egyszer\u0171en, gyorsan, k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 \u00a0k\u00f6nnyed fog\u00e1s ak\u00e1r eb\u00e9dre, ak\u00e1r vacsor\u00e1ra.\u00a0<\/div>

<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

HOZZ\u00c1VAL\u00d3K (2 darabhoz)<\/b><\/div>

<\/div>2 db karal\u00e1b\u00e9
1 zacsk\u00f3 mozzarella
1 db nagyobb paradicsom
1 mar\u00e9k bazsalikomlev\u00e9l
s\u00f3, bors, \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3
creme fraiche v tejf\u00f6l a t\u00e1lal\u00e1shoz


ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>

A karal\u00e1b\u00e9kat tiszt\u00edtsuk meg, majd s\u00f3s v\u00edzben f\u0151zz\u00fck puh\u00e1ra.<\/div>
Kock\u00e1zzuk fel a paradicsomot \u00a0\u00e9s a mozzarell\u00e1t, majd egy t\u00e1lba keverj\u00fck hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott bazsalikomleveleket. \u00cdzes\u00edts\u00fck s\u00f3val, borssal, \u00e9s \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3val.<\/div>
V\u00e1gjuk le az id\u0151k\u00f6zben megf\u0151tt karal\u00e1b\u00e9 kalapj\u00e1t, \u00e9s egy kiskan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel v\u00e1jjuk ki a belsej\u00e9t. Daraboljuk fel a kiv\u00e1jt r\u00e9szt, \u00e9s keverj\u00fck a felkock\u00e1zott paradicsomhoz \u00e9s mozzarell\u00e1hoz.\u00a0<\/div>
A s\u00fct\u0151t meleg\u00edts\u00fck el\u0151 200\u00b0Cra (h\u0151l\u00e9gkever\u00e9ses).<\/div>
T\u00f6lts\u00fck a v\u00e1jatokba, \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben s\u00fcss\u00fck 15-20 percig. Addig, am\u00edg a mozzarella \u00e9s a paradicsom \u00f6ssze nem olvad kicsit.<\/div>
Sal\u00e1ta\u00e1gyon egy kev\u00e9s creme fraiche\/tejf\u00f6llel \u00a0t\u00e1laljuk!<\/div>","type":"rich"}