{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"KRUMPLI(P\u00dcR\u00c9S) POG\u00c1CSA","html":"
<\/div>
Nyakunkon h\u00fasv\u00e9t. Ha esetleg m\u00e9g nincs meg a s\u00f3s vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3, akkor nagyon aj\u00e1nlom ezeket a finom, foszl\u00f3s, k\u00f6nny\u0171 pog\u00e1cs\u00e1kat.\u00a0<\/span><\/div>
A t\u00falm\u00e9retezett mennyis\u00e9g\u0171 krumplip\u00fcr\u00e9nek egyik legjobb felhaszn\u00e1l\u00e1si lehet\u0151s\u00e9ge!\u00a0<\/div>
T\u00f6k\u00e9letes vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3 a locsol\u00f3knak! \u00a0\u00a0<\/div>

<\/div><\/span>
<\/a><\/div>




HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>

300 gramm krumplip\u00fcr\u00e9
130 gramm vaj
300 gramm liszt

50 gramm reszelt sajt

0,5 \u00a0dl tej

1+1 db toj\u00e1s

0,5 tk sz\u00e1raz \u00e9leszt\u0151
0,5 tk cukor
1 tk s\u00f3

ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>

<\/b><\/div>
A tejet langyos\u00edtsuk meg, keverj\u00fck el benne a cukrot \u00e9s sz\u00f3rjuk hozz\u00e1 a sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151t.\u00a0<\/div>
A krumplip\u00fcr\u00e9hez kererj\u00fck hozz\u00e1 az olvasztott vajat, a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t, a lisztet, a toj\u00e1st \u00e9s a s\u00f3t. \u00a0Alaposan gy\u00farjuk \u00f6ssze, majd meleg helyen letakarva kelessz\u00fck meg.\u00a0<\/div>

<\/div>
Ny\u00fajtsuk ki kb 2 cm vastagra, kenj\u00fck meg 15 grammnyi olvasztott vajjal, majd hajtogassuk a k\u00f6vetkez\u0151k\u00e9ppen:\u00a0<\/div>
alulr\u00f3l hajtsuk k\u00f6z\u00e9pre, majd fentr\u0151l hajtsuk k\u00f6z\u00e9pre, v\u00e9gezet\u00f3l valamelyik ro\u00e1nyb\u00f3l hajtsuk f\u00e9lbe a t\u00e9szt\u00e1t.\u00a0<\/div>
15 perc pihentet\u00e9s ut\u00e1n ny\u00fajtsuk ki, kenj\u00fck meg a marad\u00e9k 15 grammnyi vajjal \u00e9s ism\u00e9telj\u00fck meg a hajtogat\u00e1st (alulr\u00f3l hajtsuk k\u00f6z\u00e9pre, majd fentr\u0151l hajtsuk k\u00f6z\u00e9pre, v\u00e9gezet\u00f3l valamelyik ro\u00e1nyb\u00f3l hajtsuk f\u00e9lbe a t\u00e9szt\u00e1t.)<\/div>

<\/div>
Kapcsoljuk be a s\u00fct\u0151t 200 \u00b0C fokra.<\/div>

<\/div>
A hajtogatott t\u00e9szt\u00e1nkat ny\u00fajtsuk ki, majd egy \u00e9les k\u00e9ssel r\u00e1csozzuk be a tetej\u00e9t, \u00e9s szaggassuk ki pog\u00e1csa szaggat\u00f3val.\u00a0<\/div>
Tegy\u00fck s\u00fct\u0151pap\u00edrral\/szilikonlappal b\u00e9lelt tepsibe, \u00e9s kenj\u00fck meg egy felvert toj\u00e1ssal. Sz\u00f3rjuk meg reszelt sajttal \u00e9s tegy\u00fck az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be. 5 perc ut\u00e1n vegy\u00fck vissza a h\u0151t 180 fokra, \u00e9s \u00edgy s\u00fcss\u00fck tov\u00e1bb.<\/div>

<\/div>

<\/div>

<\/div>","type":"rich"}