{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"Glut\u00e9n-, liszt-, tej-, toj\u00e1s-, feh\u00e9r cukormentes p\u00e9nzes leves","html":"Hogy honnan az elnevez\u00e9s?\r\nA 4 \u00e9ves Benc\u00e9m k\u00f6z\u00f6lte Velem, hogy:\r\n- Anya, megk\u00edv\u00e1ntam egy kis p\u00e9nzes levest!\r\n- P\u00e9nzes levest?\r\n- Igen.\r\n- De mi az a p\u00e9nzes leves?\r\n- H\u00e1t amit enni kell, hogy sok p\u00e9nz\u00fcnk legyen.\r\n
<\/div>\r\n
Nah ekkor esett le az a bizonyos fill\u00e9r... A napokban t\u00e9ma volt, hogy az \u00faj\u00e9v els\u0151 napj\u00e1n mit szabad enni \u00e9s mit nem a babona szerint, hogy szerencs\u00e9s \u00e9s gazdag elk\u00f6vetkez\u0151 \u00e9v\u00fcnk legyen. Mivel a lencs\u00e9re azt mondtuk, hogy a gazdags\u00e1g \u00e9s a p\u00e9nz szimb\u00f3luma, h\u00e1t a kis dr\u00e1g\u00e1m \u00f6sszerakta...<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\u00c9s hogy m\u00e9g teljesebb legyen a dolog, az is hozz\u00e1tartozik, hogy mindezt eb\u00e9did\u0151ben k\u00e9rte, amikor a m\u00e1r elk\u00e9sz\u00fclt h\u00faslevest gondoltam adni.<\/div>\r\n
Ezzel a H\u00daSLEVES HASZNOS\u00cdT\u00c1S<\/a> kateg\u00f3ria egy \u00fajabb lehet\u0151s\u00e9ggel b\u0151v\u00fclt.<\/div>\r\n\u00dagyhogy f\u00e9l \u00f3ra alatt \u00e1tkonvert\u00e1ltam P\u00c9NZES(LENCSE) LEVESs\u00e9:\r\n
\"P\u00c9NZES<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n4 f\u0151tt s\u00e1rgar\u00e9pa\r\n2 f\u0151tt feh\u00e9rr\u00e9pa\r\n1,5 liter h\u00faslevesl\u00e9\r\n10 deka lencse\r\nbab\u00e9rlev\u00e9l\r\nf\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz\r\n2 tk \u0151r\u00f6lt pirospaprika\r\n3 ek ol\u00edvaolaj\r\nnegyed p\u00f3r\u00e9hagyma\r\npetrezselyem\r\ns\u00f3, bors\r\n
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>\r\n
\u00a0<\/b><\/div>\r\n
A lencs\u00e9t mossuk meg, majd tegy\u00fck fel f\u0151ni a legnagyobb h\u0151fokon b\u0151 v\u00edzzel 15 percre.<\/div>\r\n
Egy m\u00e1sik ed\u00e9nybe hev\u00edts\u00fck fel az ol\u00edvaolajat, tegy\u00fck r\u00e1 a felkarik\u00e1zott f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1szt \u00e9s a megtiszt\u00edtott \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t. Dinsztelj\u00fck meg, h\u00fazzuk f\u00e9lre \u00e9s sz\u00f3rjuk r\u00e1 a pirospaprik\u00e1t, majd amikor m\u00e1r el\u00e9gg\u00e9 kiadta piros sz\u00edn\u00e9t, adjuk hozz\u00e1 a bab\u00e9rlevelet, \u00e9s \u00f6nts\u00fck fel a \u00a0h\u00faslevesl\u00e9vel.<\/div>\r\n
Negyed \u00f3ra ut\u00e1n a lencs\u00e9t sz\u0171rj\u00fck le, \u00e9s adjuk a paprik\u00e1s l\u00e9hez. K\u00f6zepes l\u00e1ngon f\u0151zz\u00fck m\u00e9g kb negyed \u00f3r\u00e1ig, ig\u00e9ny szerint s\u00f3zzuk, borsozzuk, sz\u00f3rjuk meg az apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyemmel.<\/div>\r\n
Mikor m\u00e1r a lencse megpuhult, adjuk hozz\u00e1 az el\u0151z\u0151leg - a h\u00faslevesben - megf\u0151tt \u00e9s felkarik\u00e1zott s\u00e1rga- \u00e9s feh\u00e9rr\u00e9p\u00e1t.<\/div>\r\n
Hagyjuk egy-k\u00e9t percig f\u0151ni, \u00e9s m\u00e1r t\u00e1lalhatjuk is.<\/div>\r\n