{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"CSIRK\u00c9S QUICHE","html":"
Sokszor ker\u00fcl az asztalra h\u00fasleves. \u00c9ppen ez\u00e9rt szeretek a levesbe belecsemp\u00e9szni egy-egy olyan h\u00fasszeletet, amit tov\u00e1bbi felhaszn\u00e1l\u00e1sra sz\u00e1nok.\u00a0<\/div>
\u00c9ppen ilyen a csirkemell is, amit ha a h\u00faslevesben megf\u0151z\u00fcnk, ut\u00e1na nagyon finom CSIRK\u00c9S QUICHE-hez\u00a0[ejtsd: kis] lehet felhaszn\u00e1lni.<\/div>
Ez a francia finoms\u00e1g gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl, az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se pedig nem k\u00edv\u00e1n komoly konyhai szaktud\u00e1st!

Ezzel meg is alakult egy \u00fajabb kateg\u00f3ria, amely a\u00a0\u00a0\"H\u00daSLEVES HASZNOS\u00cdT\u00c1S<\/a><\/b>\"\u00a0nevet viseli. Itt lehet majd a m\u00e1r megl\u00e9v\u0151 levesb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl\u0151 \u00e9telekre \u00f6tleteket mer\u00edteni. <\/div>
Ez a finom fog\u00e1s is a Sparchef 6. fordul\u00f3j\u00e1ra k\u00e9sz\u00fclt. Szavazni >>\u00a0<\/span>ITT<\/a>\u00a0<<\u00a0lehet ha Nektek is\u00a0<\/span><\/span>tetszik<\/span>!<\/span>

<\/a><\/div>

<\/div>
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>
100 gramm csirkemell<\/div>
2 deci tejsz\u00edn<\/div>
1 kk m\u00e9z<\/div>
3 ek feh\u00e9rbor<\/div>
1 ek margarin<\/div>

<\/div>
1 levelest\u00e9szta<\/div>
2 ek snidling<\/div>
1 toj\u00e1s<\/div>
5 deka reszelt sajt<\/div>
1 gramm s\u00f3<\/div>
1 gramm bors<\/div>
1 gramm \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<\/div>

<\/div>
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>
A s\u00fct\u0151t meleg\u00edts\u00fck el\u0151 180 C fokra.<\/div>
Egy 10 centi \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 pit\u00e9s t\u00e1lat kenj\u00fcnk ki margarinnal, majd tegy\u00fck bele a levelest\u00e9szt\u00e1t. Nyomkodjuk bele, v\u00e9g\u00fcl v\u00e1gjuk le a felesleges, kil\u00f3g\u00f3 r\u00e9szt. Tegy\u00fcnk r\u00e1 egy s\u00fct\u0151pap\u00edrt \u00e9s s\u00fcss\u00fck vakon, vagyis sz\u00f3rjunk bele babot, vagy lencs\u00e9t, de haszn\u00e1lhatunk hozz\u00e1 kimondottan s\u00fct\u0151s\u00falyt is.<\/div><\/div>
A felmelegedett s\u00fct\u0151ben 8-10 perc alatt s\u00fcss\u00fck el\u0151.<\/div>

<\/div>
Addig egy k\u00e9ses mixerbe tegy\u00fck a h\u00faslevesben megf\u0151tt csirkemellet, dar\u00e1ljuk \u00f6ssze, tegy\u00fck \u00e1t egy t\u00e1lba, majd adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1st, a reszelt sajtot, a tejsz\u00ednt, a m\u00e9zet \u00e9s a feh\u00e9rbort. Alaposan keverj\u00fck \u00f6ssze, majd \u00edzes\u00edts\u00fck a s\u00f3val, borssal, \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3val \u00e9s a snidlinggel. Ism\u00e9t forgassuk \u00f6ssze.<\/div><\/div>

<\/div>
Ha letelt az id\u0151, a t\u00e9szt\u00e1r\u00f3l vegy\u00fck le a s\u00falyt, \u00e9s kanalazzuk a bele a massz\u00e1t, \u00e9s a s\u00fct\u0151be visszatolva 15-20 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.\u00a0<\/div>

<\/b><\/div>

<\/b><\/div>
T\u00c1LAL\u00c1S<\/b><\/div>

<\/b><\/div>Hagyjuk langyosra (vagy ak\u00e1r hidegre) h\u0171lni \u00e9s m\u00e1r t\u00e1lalhat\u00f3 is!<\/div>

<\/div>","type":"rich"}