{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"S\u00c1RGABARACKOS GOMB\u00d3C","html":"

<\/b><\/div>
<\/a><\/div>

<\/b><\/div>

<\/b><\/div>
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>

<\/div>
T\u00c9SZT\u00c1HOZ<\/i><\/b><\/div>
500 g burgonya<\/div>
1 toj\u00e1s<\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1l b\u00fazadara<\/div>
1 kk s\u00f3<\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/div>
100 gramm tk. liszt<\/div>

<\/div>
T\u00d6LTEL\u00c9KHEZ<\/i><\/b><\/div>
s\u00e1rgabarack<\/div>
barna cukor<\/div>
fah\u00e9j<\/div>

<\/div>

<\/div>
zsemlemorzsa,\u00a0<\/div>
vaj<\/div>

<\/div>
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>

<\/div>

  1. A vajat megolvasztjuk \u00e9s zsemlemorzs\u00e1t pir\u00edtunk rajta, majd f\u00e9lretessz\u00fck. \u00a0<\/li>
  2. A burgony\u00e1t megmossuk, \u00e9s egy ed\u00e9nybe vizet t\u00e9ve feltessz\u00fck f\u0151ni. Addig f\u0151zz\u00fck, m\u00edg teljesen \u00e1t nem f\u0151, azaz puha nem lesz.<\/li>
  3. M\u00edg a burgonya f\u0151, a s\u00e1rgabarackokat felv\u00e1gjuk, kivessz\u00fck a magot, \u00e9s fah\u00e9jjal elkevert barna cukrot tesz\u00fcnk a mag hely\u00e9re.<\/li>
  4. Ha a burgonya megf\u0151tt, le\u00f6ntj\u00fck r\u00f3la a vizet, megpucoljuk \u00e9s \u00e1tt\u00f6rj\u00fck.<\/li>
  5. Az \u00e1tt\u00f6rt burgony\u00e1hoz adjuk a toj\u00e1st, a b\u00fazadar\u00e1t, az olajat, a s\u00f3t, \u00e9s a tk. lisztet.\u00a0<\/li>
  6. Egy fakan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel alaposan dolgozzuk \u00f6ssze a massz\u00e1t, majd a t\u00e1lb\u00f3l kiv\u00e9ve j\u00f3 lisztes deszk\u00e1ra tessz\u00fck, \u00e9s lisztes k\u00e9zzel \u00e1tgy\u00farjuk.<\/li>
  7. Ism\u00e9t meglisztezett deszk\u00e1n 0,5-1 cm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk a t\u00e9szt\u00e1t, majd k\u00f6zepes n\u00e9gyzetekre v\u00e1gjuk a kiny\u00fajtott t\u00e9szt\u00e1t. A barackokat a n\u00e9gyzetekbe csomagoljuk, \u00e9s alaposan \u00f6sszeg\u00f6mb\u00f6lygetj\u00fck. \u00a0 \u00a0<\/li>
  8. Csipet s\u00f3val \u00edzes\u00edtett forr\u00e1sban l\u00e9v\u0151 v\u00edzbe tessz\u00fck a gomb\u00f3cokat, \u00e9s addig f\u0151zz\u00fck \u0151ket, m\u00edg fel nem j\u00f6nnek a v\u00edz tetej\u00e9re.\u00a0<\/li>
  9. Ha felj\u00f6ttek, kiszedj\u00fck \u0151ket a v\u00edzb\u0151l, \u00e9s a kor\u00e1bban megpir\u00edtott zsemlemorzs\u00e1ba forgatjuk \u0151ket.<\/li><\/ol><\/div>","type":"rich"}