{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"KECSKESAJT LEVENDULAM\u00c9ZZEL","html":"<div><\/div><div><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/_iKumi1eujYw\/TKX6h-qGSdI\/AAAAAAAASG0\/-1qgAAYyhNA\/s1600\/DSCN2352.JPG\"><img border=\"0\" height=\"640\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2011\/06\/DSCN2352.jpg\" width=\"480\"><\/a><\/div><div><br><\/div><div>A csod\u00e1latos Provence-i t\u00e1j l\u00e1tv\u00e1ny\u00e1val \u00e9s illat\u00e1val sz\u00fcks\u00e9gszer\u0171en egy\u00fctt j\u00e1r a levendula m\u00e9z is. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagyra \u00e9rt\u00e9kelik a \"m\u0171\u00e9rt\u0151k\" ezt a kincset. Szerencs\u00e9re Magyarorsz\u00e1gon is egyre t\u00f6bb helyen fellelhet\u0151 m\u00e1r a boltok polcain.<\/div><div><br><\/div><div>A dolgos m\u00e9hek munk\u00e1j\u00e1t augusztus-szeptemberben (k\u00f6zvetlen\u00fcl a levendula vir\u00e1gz\u00e1si id\u0151szaka ut\u00e1n) \"takar\u00edtj\u00e1k be\".<\/div><div><br><\/div><div>Borosty\u00e1n s\u00e1rga vagy elef\u00e1ntcsont-feh\u00e9r sz\u00edn\u0171, jellegzetesen kellemes illat\u00fa m\u00e9z, amikor megk\u00f3stolja az ember, \u00e9rzi benne a fah\u00e9j \u00e9s a van\u00edlia \u00e9desk\u00e9s kevered\u00e9s\u00e9t. Igazi csemeg\u00e9nek sz\u00e1m\u00edt\u00f3 m\u00e9z, \u00e1ltal\u00e1ban mindenki els\u0151re megkedveli.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>T\u00f6bbf\u00e9lek\u00e9ppen eszik itt kint. Legink\u00e1bb \u00f6nmag\u00e1ban, pl: baguettel \u00e9s vajjal, m\u0171zlivel. De t\u00f6k\u00e9letes kieg\u00e9sz\u00edt\u0151je lehet a kecskesajtnak, a s\u00fclt f\u00fcg\u00e9nek, vagy a ropog\u00f3s keny\u00e9rre kent libam\u00e1jnak is.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>De nem csak \u00e9tkez\u00e9sre haszn\u00e1lj\u00e1k ezt a finoms\u00e1got: meglep\u0151 m\u00f3don nyitott sebek kezel\u00e9s\u00e9re is kiv\u00e1l\u00f3an alkalmas, de aj\u00e1nlj\u00e1k m\u00e9g \u00e1lmatlans\u00e1gban szenved\u0151knek vagy vesepanaszok \u00e9s b\u00e9lf\u00e9rgess\u00e9g ellen is.<\/div><div><br><\/div><div>\u00c9s most \u00e1lljon itt egy \"recept\" ami t\u00f6k\u00e9letes dessert lehet egy finom eb\u00e9d k\u00eds\u00e9r\u0151jek\u00e9nt:<\/div><div>Egy karika, vagy cikkely kecskesajtra csurgassuk a levendulam\u00e9zet, \u00e9s \u00e9lvezz\u00fck az \u00edzharm\u00f3ni\u00e1t.<\/div>","type":"rich"}