{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"T\u00c9SZTACSODA","html":"<div><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-yFxAWHo_fz4\/TcfkpyuOQPI\/AAAAAAAAUMQ\/g3oXPyYXW5o\/s1600\/DSCN7896.JPG\"><img border=\"0\" height=\"640\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2011\/05\/DSCN7896.jpg\" width=\"475\"><\/a><\/div><div><b><br><\/b><\/div><div><b><br><\/b><\/div><div><b>HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div><div><br><div><br><\/div><div><br><\/div><div><br><\/div><div>10 deka fokhagym\u00e1s-spen\u00f3tos spagetti\u00a0<\/div><div>1 ev\u0151kan\u00e1l fokhagym\u00e1s ol\u00edvaolaj<\/div><div>1 kisebb csokor petrezselyem<\/div><div>10 deka z\u00f6ldbors\u00f3 (mirelit)<\/div><div>1-2 szelet v\u00e9konyra szeletelt f\u00fcst\u00f6lt sonka<\/div><div>2 ev\u0151kan\u00e1l zs\u00edrszeg\u00e9ny tejsz\u00edn<\/div><div>3-4 kokt\u00e9lparadicsom<\/div><div>s\u00f3, bors,\u00a0<\/div><div>ol\u00edvaolaj<\/div><div><br><\/div><div><br><\/div><b>ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div><br><ol><li>Egy kisebb ed\u00e9nybe feltesz\u00fcnk vizet forralni, majd ha m\u00e1r rotyog, beletesz\u00fcnk 1 ek s\u00f3t, \u00e9s forr\u00e1st\u00f3l sz\u00e1m\u00edtott 2-3 perc alatt megf\u0151zz\u00fck benne a z\u00f6ldbors\u00f3t. Le\u00f6ntj\u00fck a vizet r\u00f3la, \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck hideg v\u00edzzel, majd f\u00e9lrerakjuk.<\/li><li>A t\u00e9szta f\u0151z\u0151viz\u00e9t is felrakjuk f\u0151ni, majd amikor m\u00e1r lobog a v\u00edz lez\u00e1rjuk, megs\u00f3zzuk, hozz\u00e1adunk egy ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolajat, beletessz\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s lefedj\u00fck. (Addig hagyjuk am\u00edg a csomagol\u00e1son \u00edrva van).\u00a0<\/li><li>K\u00f6zben gyorsan elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a \"sz\u00f3szt\": egy serpeny\u0151be bele\u00f6ntj\u00fck a fokhagym\u00e1s ol\u00edvaolajat, r\u00e1tessz\u00fck a sonk\u00e1t, zs\u00edrj\u00e1ra s\u00fctj\u00fck, majd \u00a0hozz\u00e1adjuk az apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselymet, s\u00f3zzuk, borsozzuk, elkeverj\u00fck benne a tejsz\u00ednt, hozz\u00e1adjuk a lesz\u0171rt z\u00f6ldbors\u00f3t majd a t\u00e9szta f\u0151z\u0151viz\u00e9b\u0151l is egy mer\u0151kan\u00e1lnyival. P\u00e1r perc alatt \u00f6sszef\u0151zz\u00fck, majd a lesz\u0171rt t\u00e9szt\u00e1ra kanalazva \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott paradicsommal t\u00e1laljuk.<\/li><\/ol><br><div><br><\/div>","type":"rich"}