{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"CSIRKERAGU LEVES","html":"
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>\r\n
1 k\u00f6zepes csirkemellfil\u00e9\r\nnegyed p\u00f3r\u00e9hagyma\r\n2-3 k\u00f6zepes s\u00e1rgar\u00e9pa\r\n1 gerezd fokhagyma\r\n1 kisebb feh\u00e9rr\u00e9pa\r\n10-15 deka mirelit z\u00f6ldbors\u00f3\r\n2-3 kisebb fej gomba\r\n2 liter z\u00f6lds\u00e9galapl\u00e9 (v. 1,5 marhah\u00fasleveskock\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett l\u00e9)\r\nfrissen \u0151r\u00f6lt tarka bors\r\n2-3 ev\u0151kan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott petrezselyem\r\n1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3\r\n1 te\u00e1skan\u00e1l ny\u00edrfa v. barna cukor\r\nol\u00edvaolaj<\/blockquote>\r\n
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>\r\n
\r\n
    \r\n\t
  1. A z\u00f6lds\u00e9geket megtiszt\u00edtjuk, a h\u00fast felkock\u00e1zzuk. A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t felapr\u00f3zzuk \u00e9s a h\u00fassal egy\u00fctt p\u00e1r ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edva olajon a h\u00fas feh\u00e9red\u00e9s\u00e9ig p\u00e1roljuk.<\/li>\r\n\t
  2. Ezalatt a z\u00f6ldbors\u00f3t s\u00f3s v\u00edzben p\u00e1r perc alatt megf\u0151zz\u00fck, majd hideg v\u00edzben f\u00e9lrerakjuk.<\/li>\r\n\t
  3. A s\u00e1rga \u00e9s feh\u00e9rr\u00e9p\u00e1kat a gomb\u00e1kkal \u00e9s a fokhagym\u00e1val egy\u00fctt v\u00e9konyan felszeletelj\u00fck, majd a h\u00fashoz adjuk.<\/li>\r\n\t
  4. Fel\u00f6ntj\u00fck kb 2 liter z\u00f6lds\u00e9galapl\u00e9vel, a cukrot, a szerecsendi\u00f3t majd borsozzuk \u00e9s megsz\u00f3rjuk petrezselyemmel.<\/li>\r\n\t
  5. Ha a h\u00fas \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9gek is megf\u0151ttek hozz\u00e1adjuk a z\u00f6ldbors\u00f3t, egyet-kett\u0151t hagyjuk rottyanni majd lez\u00e1rjuk.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n