{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"MOUSSE AU CHOCOLAT","html":"<div><a href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-KaWDBBQDPg8\/TW-v4fwBm5I\/AAAAAAAATEE\/lnFgAbi7RBg\/s1600\/DSCN4959.JPG\"><img border=\"0\" height=\"400\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2011\/03\/DSCN4959.jpg\" width=\"300\"><\/a><\/div><div><br><\/div><div>A csokol\u00e1d\u00e9t \u00a0- szinte kiv\u00e9tel n\u00e9lk\u00fcl - mindenki szereti. Ezt a\u00a0<i>Mousse au Chocolat [mussz o sokola]\u00a0<\/i>\u00a0(csokol\u00e1d\u00e9kr\u00e9met) pedig csak szeretni lehet.<\/div><div>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se nem nagy \u00f6rd\u00f6ng\u00f6ss\u00e9g, viszont id\u0151ben kell nekil\u00e1tni az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez, mert id\u0151re van sz\u00fcks\u00e9g am\u00edg \u00f6ssze\u00e1ll a mousse (minimum 2 \u00f3r\u00e1t kell a h\u0171t\u0151ben lennie).<\/div><div><br><\/div><div>T\u00f6bbf\u00e9le recept l\u00e9tezik, de ez a legegyszer\u0171bb, a legtradicion\u00e1lisabb.<\/div><div><br><\/div><div><b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div><div>200 gramm j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 csokol\u00e1d\u00e9 (minimum 70%os kaka\u00f3tartalm\u00fa)<\/div><div>4 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/div><div>egy csipet s\u00f3\u00a0<\/div><div><br><\/div><div><b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><\/div><div>A csokol\u00e1d\u00e9kat feldarabolom, \u00e9s g\u0151zf\u00fcrd\u0151 felett megfoly\u00f3s\u00edtom. Egy t\u00e1lba k\u00fcl\u00f6nv\u00e1lasztom a toj\u00e1sokat, a feh\u00e9rj\u00e9b\u0151l a csipet s\u00f3val kem\u00e9ny habot verek. Ha k\u00e9sz, \u00f3vatosan belekeverem a csokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat, majd poharakba \u00f6nt\u00f6m, \u00e9s m\u00e1r mehet is h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe minimum 2 -3 \u00f3r\u00e1ra.<\/div><div><br><\/div><div><i>Megjegyz\u00e9s:<\/i><\/div><div><i>Mivel nyers toj\u00e1sb\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl ez a finom \u00e9dess\u00e9g, mindig figyelj\u00fcnk, hogy friss toj\u00e1sb\u00f3l csin\u00e1ljuk.\u00a0<\/i><\/div><a href=\"http:\/\/chez-sandra.blogspot.com\/\"><\/a>","type":"rich"}