{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"FRANCIA HAGYMALEKV\u00c1R","html":"

<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div>
2 fej lila hagyma<\/div>
2 ev\u0151kan\u00e1l vaj<\/div>
2 ev\u0151kan\u00e1l barna cukor<\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e1ln\u00e1s balzsamecet (b\u00e1rmilyen j\u00f3)<\/div>
s\u00f3, bors,<\/div>
2-3 sz\u00e1l kakukkf\u0171, \u00e9s rozmaring<\/div>

<\/div>
ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9S<\/b><\/div>
<\/div>
  1. Egy serpeny\u0151ben megolvasztjuk a vajat, majd hozz\u00e1adjuk a barna cukrot. Elkezdj\u00fck karamelliz\u00e1lni.\u00a0<\/li>
  2. Ezalatt megtiszt\u00edtjuk a lila hagym\u00e1kat, \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gjuk.\u00a0<\/li>
  3. Amikor m\u00e1r karamelliz\u00e1l\u00f3dott a cukor (de nem oda\u00e9gett, mert akkor keser\u0171 lesz!!!) hozz\u00e1adjuk a hagym\u00e1kat a kakukkf\u00fcvet \u00e9s a rozmaringot, majd id\u0151k\u00f6z\u00f6nk\u00e9nt megkeverve k\u00f6zepes fokozaton puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck.\u00a0<\/li>
  4. Ha megpuhult, s\u00f3zzuk, borsozzuk, v\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1adjuk a balzsamecetet.\u00a0<\/li>
  5. Amikor elvesz\u00edti m\u00e1r a savas illat\u00e1t m\u00e9g hagyjuk egyet-kett\u0151t rottyanni, majd lez\u00e1rjuk.<\/li>
  6. \u00c1tteszem egy kis \u00fcvegbe vagy t\u00e1lba, majd h\u0171v\u00f6s helyen hagyjuk kih\u0171lni. \u00a0(\u00c9n egy csatosba raktam, amibe a marad\u00e9k maradhatott is).\u00a0<\/li><\/ol><\/div>","type":"rich"}