{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"FEKETE ERD\u0150S BEJGLI T\u00c1L","html":"<div><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_iKumi1eujYw\/TSB9mudV-yI\/AAAAAAAASmU\/oaKz2AC9yKw\/s1600\/DSCN4091.JPG\"><img border=\"0\" height=\"640\" src=\"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/files\/2011\/01\/DSCN4091.jpg\" width=\"480\"><\/a><\/div><div><br><\/div><div>A kar\u00e1csony elm\u00falt\u00e1val bizony m\u00e1s is j\u00e1r(t) m\u00e1r \u00fagy, hogy r\u00e1 sem b\u00edr n\u00e9zni a bejglire. \u00c9s ekkor t\u00e1jra bizony m\u00e1r el\u00e9gg\u00e9 szikkadt is. Viszont be\u00e1ztatva, \u00e9s \u00e9desen kr\u00e9mes csokol\u00e1d\u00e9val \u00e9s piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel egy \u00fajabb finoms\u00e1got k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le ripsz-ropsz. \u00cdze a fekete erd\u0151 tort\u00e1ra hajaz, de m\u00e9gis gyorsabban k\u00e9sz lehet\u00fcnk vele.<\/div><div>Sz\u00f3val, \u00edme a recept:<\/div><div><br><\/div><div><b>HOZZ\u00c1VAL\u00d3K<\/b><\/div><div><br><\/div><div>1 \u00a0r\u00fad szikkadt (vagy csak megunt) bejgli<\/div><div>piros lekv\u00e1r<\/div><div>f\u00e9l deci szilvalik\u0151r vagy b\u00e1rmilyen gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s alkohol<\/div><div>1 deci tej<\/div><div><br><\/div><div>egy \u00fcveg piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s bef\u0151tt<\/div><div><br><\/div><div>Kr\u00e9mhez:<\/div><div>250 ml tejsz\u00edn<\/div><div>2 deci tej<\/div><div>100 gr j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/div><div>2 p\u00fapozpzz ev\u0151kan\u00e1l min\u0151s\u00e9gi keser\u0171 kaka\u00f3 por<\/div><div>10-12 deka barna cukor<\/div><div>2-3 ev\u0151kan\u00e1l van\u00edlia aroma\u00a0<\/div><div><br><\/div><div><br><\/div><div>A bejglit felszeletelem ujjnyi vastags\u00e1g\u00fara, majd k\u00e9t-k\u00e9t szeletenk\u00e9nt piros lekv\u00e1rral \u00f6sszeragasztva egy \u00fcvegt\u00e1lba (vagy b\u00e1rmibe amiben t\u00e1lalom majd) lerakom \u0151ket.\u00a0<\/div><div>Egy kis ed\u00e9nybe felmeleg\u00edtek benne egy deci tejet, bele\u00f6nt\u00f6m a szilvalik\u0151rt, majd nyakon \u00f6nt\u00f6m vele a bejgli szeleteket. F\u00e9lrerakom, hagyom hogy mag\u00e1ba sz\u00edvja kicsit.<\/div><div>Ezalatt elk\u00e9sz\u00edtem a kr\u00e9met:<\/div><div>V\u00edzf\u00fcrd\u0151 felett megolvasztom a csokol\u00e1d\u00e9t. Am\u00edg felolvad, egy m\u00e1sik ed\u00e9nyben felmeleg\u00edtem a tejsz\u00ednt a tejjel, hozz\u00e1adom a cukrot \u00e9s a kaka\u00f3t. Egy finom kaka\u00f3t k\u00e9sz\u00edtek bel\u0151le, majd hozz\u00e1adom a felolvadt csokol\u00e1d\u00e9t. Tov\u00e1bb f\u0151z\u00f6m eg\u00e9szen addig, am\u00edg egy s\u0171r\u0171 kr\u00e9met kapok. Ha k\u00e9sz f\u00e9lreh\u00fazom, \u00e9s id\u0151nk\u00e9nt megkeverve hagyom kih\u0171lni.<\/div><div><br><\/div><div>\u00dajra el\u0151veszem a bejglit, majd r\u00e1pakolom a bef\u0151ttet, \u00e9s r\u00e1\u00f6nt\u00f6m a k\u00f6zepesre h\u0171lt csokol\u00e1d\u00e9kr\u00e9met. H\u0171t\u0151be teszem 3-4 \u00f3r\u00e1ra minimum (de m\u00e9g jobb ha egy eg\u00e9sz \u00e9jszak\u00e1ra).<\/div><div>Kis t\u00e1lk\u00e1kba adagolom, \u00e9s ig\u00e9ny szerint laz\u00e1ra vert tejsz\u00ednhabbal t\u00e1lalom.\u00a0<\/div><a href=\"http:\/\/chez-sandra.blogspot.com\/\"><\/a>","type":"rich"}