{"version":"1.0","provider_name":"Chez Sandra","provider_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu","author_name":"ChezSandra","author_url":"https:\/\/chezsandra.cafeblog.hu\/author\/chezsandra\/","title":"CANAP\u00c9S - FALATK\u00c1K","html":"
<\/a><\/div>

\"Canap\u00e9s\" [kanap\u00e9] vagyis kis pir\u00edt\u00f3sok, szendvicsek amik ak\u00e1r egy sikeres vacsora vagy eb\u00e9d el\u0151\u00e9tele is lehet.\u00a0<\/div>
Gondolom sok mindenkinek ismer\u0151s, hogy ha vend\u00e9geket h\u00edv eb\u00e9dre pl, akkor a vend\u00e9gsereg m\u00e1r \u00e9hesen \u00e9rkezik. Ilyenkor a legjobb ha egy kis el\u0151\u00e9telt, falatk\u00e1kat szolg\u00e1lunk fel az akut \u00e9hhal\u00e1l elker\u00fcl\u00e9se v\u00e9gett.<\/div>
Nek kell nagy dolgokra gonoldni. Egy-egy falatka \u00edzl\u00e9sesen el\u00e9sz\u00edtve \u00e9pp megteszi.\u00a0<\/div>

<\/div>
N\u00e9h\u00e1ny tipp a sikeres canap\u00e9s-hoz:<\/b><\/div>
<\/div>
  1. Els\u0151 szab\u00e1ly, hogy nincs szab\u00e1ly. Haszn\u00e1ljuk a fant\u00e1zi\u00e1nkat. Ak\u00e1rmilyen sz\u00f3szt keverhet\u00fcnk ki, r\u00e1kenj\u00fck a keny\u00e9rre, \u00e9s d\u00edsz\u00edtj\u00fck.\u00a0<\/li>
  2. Az egyhang\u00fas\u00e1got k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 fajta kenyerek egyveleg\u00e9vel is megt\u00f6rhetj\u00fck. Haszn\u00e1lhat\u00f3 hozz\u00e1 rozskeny\u00e9r, di\u00f3s keny\u00e9r, feh\u00e9r keny\u00e9r, fekete keny\u00e9r, k\u00e9tszers\u00fclt, pir\u00edt\u00f3s, stb ... ... ..<\/li>
  3. Ne legyen t\u00fal nagy a canap\u00e9s, az a l\u00e9nyege, hogy meg lehessen enni, max. k\u00e9t harap\u00e1ssal<\/li>
  4. K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 s\u00fctem\u00e9nyes kisz\u00far\u00f3form\u00e1k seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel m\u00e1s-m\u00e1s alakzat\u00faakra v\u00e1ghatjuk \u0151ket: k\u00f6r, n\u00e9gyzet, t\u00e9glalap, fa, csillag, \u00e1llatok, stb ... .. sokf\u00e9le forma kaphat\u00f3 ma m\u00e1r<\/li>
  5. El\u0151re k\u00e9sz\u00edts\u00fck el a falatk\u00e1kat, tedd a h\u0171t\u0151ba vagy valami h\u0171v\u00fcs helyre, hogy cak el\u0151 kelljen venni, \u00e9s az \u00edzek kell\u0151k\u00e9ppen \u00f6ssze tudjanak \u00e9rni.<\/li>
  6. Annyi el\u0151telt k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk, hogy a vend\u00e9gek ne azzal lakjanak j\u00f3l, \"maradjon hely\" a f\u0151\u00e9telnek is.<\/li><\/ol>

    <\/div>
    \u00c9s akkor \u00e1llj\u00e9k itt egy-k\u00e9t gyors recept:<\/div>

    <\/div>
    F\u00fcst\u00f6lt lazacos falatk\u00e1k<\/b><\/div>
    1 nagy ev\u0151kan\u00e1l cr\u00e9me fraiche (vagy tejf\u00f6l)<\/div>
    1 te\u00e1skan\u00e1l torma<\/div>
    bors,\u00a0<\/div>
    1 k\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<\/div>
    2-3 szelet rozsos toast keny\u00e9r<\/div>
    f\u00fcst\u00f6lt lazac szelet(ek)<\/div>

    <\/div>
    Egy t\u00e1lban elkeverem a creme fraiche-t a torm\u00e1val, borsozom, hozz\u00e1adom a szerecsendi\u00f3t. A toast kenyereket egym\u00e1s mell\u00e9 rakom, majd megkenem ezzel a kr\u00e9mmel. R\u00e1helyezem a lazacszeleteket, majd s\u00fctem\u00e9nykisz\u00far\u00f3val apr\u00f3 falatk\u00e1kat csin\u00e1lok mbel\u0151le. T\u00e1ny\u00e9rre helyezem, \u00e9s h\u0171v\u00f6s helyen tartom felszolg\u00e1l\u00e1sig.<\/div>