5 mennyei, kihagyhatatlan glutén-, liszt-, fehér cukormentes túrótorta karácsonyra
Minap egyik nagy túrótorta rajongó barátommal épp arról értekeztünk, hogy a túrótorta is épp olyan sokoldalú finomság mint a csokoládétorta. Egyszerűen minden alkalomhoz illik.
Miért lenne ezalól pont a karácsony kivétel?
Tudjátok! Csillagozni, menteni! 😉
Íme 5 mennyei, kihagyhatatlan glutén-, liszt-, fehér cukormentes túrótorta!
350 gramm túró
2 ek natur joghurt
1 evőkanál vaníliaaroma
10 deka xylitol
4 tojás
4 púpozott evőkanál kukoricadara v. 1 csomag (cukrozatlan) vaníliás puding
1 teáskanál fahéj
1 lime leve és reszelt héja
csipet só
vaj, kukoricadara, (a forma kikenéséhez)
50 deka túró
2 deci tejföl
1 evőkanál vaníliaaroma
25 deka eritritol
5 tojás
5 evőkanál rizsdara
1 teáskanál fahéj
1 evőkanál citromlé
csipet só
vaj, gluténmentes zsemlemorzsa, fahéj (a forma kikenéséhez)
A kakaós piskótához
3 tojásfehérje,
60 gramm nyírfacukor
40 gramm kukoricakeményítő
20 gramm (cukrozatlan) holland kakaópor
20 gramm vaj
1 csipet só
A túrós krémhez
1 csomag zselatinfix
200 gramm nyírfaporcukor
500 gramm túró
125 gramm natúr joghurt
250 ml hideg tejszín
1 tk vaníliaaroma
1/2 citrom leve és lereszelt héja
Tetejére
(cukrozatlan) holland kakaópor a tetejére
A tésztához:
60 gramm magas kakaótartalmú csokoládé (80%os)
60 gramm vaj
60 gramm nyírfacukor
2 közepes tojás
30 gramm kukoricakeményítő (Maizena)
20 gramm cukrozatlan holland kakaó
A túrós részhez:
2,2 deci tejszín
40 dkg túró
40 gramm nyírfacukor
1 kezeletlen héjú citrom
1 zacskó zselatinfix
200 gramm túró
2 egész tojás
3 ek kókusztej
2 ek kókuszreszelék
1/2 kk fahéj
1 tk vaníliaaroma
fél citrom lereszelt héja
csipet só
2 ek eritritol
tetejére:
150 gramm mascarpone
10 cl tejszín
3 ek kókusztej
kb 2 kocka (cukrozatlan) csokoládé
Ha tetszett a poszt, és nem szeretnél lemaradni az újdonságokról sem, akkor:
- Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám! Friss posztokat akkor láthatsz biztosan, ha a Tetszik gomb legördülő menüjében az Értesítéseket kérek fülre kattintasz!
- A jobboldali oldalsávban lévő Blogkövetés alá ha beírod az e-mail címedet, heti rendszerességgel postaládádban landolhat az értesítő a legújabb bejegyzésekről.
- Bloglovinon is tudsz követni, amit >>IDE<< kattintva, vagy a jobb oldali sávban lévő BLOGLOVIN képre kattintva érhetsz el!
- És természetesen Instagramon is ITT vagyok!
Ezek is érdekelhetnek:
-
Lisztmentes túrótorta (glutén-, liszt-, fehér cukormentes)
-
Minimum glutén-, liszt-, fehér cukormentes cukkinis fogások
-
Citromos répatorta túrós krémmel (glutén-, szója-, laktóz-, fehér cukormentes)
-
Karácsonyi gyümölcskenyér (low carb, glutén-, liszt-, tej-, fehér cukormentes)
