Ha sikerül finom, édes sárgarépához jutni, érdemes összeállítani ezeket az egyszerűen, könnyen elkészíthető sárgarépagolyókat.
A low carb, és a *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!
HOZZÁVALÓK
4 db sárgarépa (kb 300 gramm)
100 gramm darált mogyoró
50 gramm porXukor ( a sárgarépa édességétől függően)
csipet fahéj
1 ek citromlé
kókuszreszelék a forgatáshoz
ELKÉSZÍTÉS
A sárgarépákat tisztítsuk meg, majd egy kis lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is, majd alaposan gyúrjuk össze. Tegyük félre egy órára.
Evőkanálnyi mennyiségű adagokból formázzunk golyókat, forgassuk meg kókuszreszelékben, és tegyük egy tányérra.
