Ismét egy sütés nélküli, pár perc alatt összeállítható desszertgolyó készült. A megfelelő édességről az aszalványok gondoskodnak, így nem szükséges pluszban édesítőt hozzáadni. A hempergetéshez ízlés szerint használhatóak akár darált magvak, vagy mint nálam jelen esetben kakaópor is.
Nem csak finom, hanem olyan egyszerűen elkészíthető, hogy remekül bevonhatóak a munkálatokba a gyerekek is.
Mindenmentes, azaz a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható.
Érdemes menteni, és csillagozni, közeleg az ünnep! 😉
HOZZÁVALÓK
2 db (190 gramm) banán
125 gramm kókuszreszelék
75 gramm darált mandula
75 gramm aszalt sárgabarack
75 gramm aszalt áfonya
2 ek kókuszliszt
1 ek cukrozatlan holland kakaó + a forgatáshoz
ELKÉSZÍTÉS
Az aszalványokat és a banánt botmixerrel pürésítsük össze, majd keverjük el a többi hozzávalóval.
Nedves kézzel formázzunk belőle golyókat, végezetül forgassuk meg tetszés szerint kókuszreszelékben, vagy kakaóban.
