Két banán árválkodott itthon. Ahhoz túl érettek voltak hogy a gyerekek megegyék, ahhoz viszont pont jók, hogy valami édességben végezzék. Így kókuszliszttel, kókuszcukorral és egy kevés koffeinmentes kávéval golyókká alakultak át pár perc alatt.
Mindenmentes, vagyis a glutén-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!
HOZZÁVALÓK
2 db érett banán (140 gramm héj nélkül)
60 gramm kókuszliszt
50 gramm kókuszcukor
1 ek koffeinmentes kv
kókuszreszelék a forgatáshoz
ELKÉSZÍTÉS
A banánt pucoljuk meg, majd egy tálban botmixer segítségével pürésítsük össze. Keverjük el a kókuszliszttel, a kókuszcukorral és a kávéval.
Evőkanál nagyságnyi adagokból formázzunk golyókat, majd hempergessük meg a kókuszreszelékben.
Ebből a mennyiségből kb 15 db golyó lesz!
