A jó idő beköszöntével végre megint lehet ízletes paradicsomokat beszerezni. Ha sikerül néhány valóban ízletes példányhoz jutnunk érdemes kipróbálni ezt a pár perc alatt elkészíthető pofonegyszerű paradicsomsalátát, amely pikantériáját a lime rácsurgatott leve adja.
Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, hús, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!
HOZZÁVALÓK
2-3 nagyobb paradicsom
4-5 bazsalikomlevél
1,5-2 ek olívaolaj
1/2 zöld citrom leve
só, frissen őrölt tarka bors
ELKÉSZÍTÉS
A paradicsomokat mossuk meg, és töröljük szárazra.
Karikázzuk fel, majd helyezzük el egy tálon. Locsoljuk meg az olívaolajjal, facsarjuk rá a zöld citrom levét, és ízesítsük sóval, borssal.
