Gofri már többször került fel a blogra, sőt, itt egy összefoglalót, és egy kis gofri-történelmet is találhattok. Most egy fehér liszt és zabpehelyliszt keverékéből készült verzió készült sütőporral.
A tej-, és tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!
HOZZÁVALÓK
250 gramm zabpehelyliszt
250 gramm fehér liszt
75 cl növényi tej
2 ek kókuszolaj
1 zacskó sütőpor
1 csipet só
ELKÉSZÍTÉS
A kétféle lisztet öntsük egy tálba, majd keverjük el benne a sütőport, és a csipet sót. Öntsük hozzá a növényi tejet, és a kókuszolajat. Alaposan keverjük össze, majd forró gofrisütőben süssük meg.
