A nagy meleg egyik alapétele a hideg gyümölcsleves. De hogy a konyhát ne kelljen felfűteni az elkészítéséhez, érdemes ezt az 5 perc alatt elkészíthető módját is kipróbálni!
A glutén-, liszt-, tej-, fehér cukor-, tojásmentes diétákban fogyasztható!
HOZZÁVALÓK
kb 500 grammnyi – kedvünk szerinti – felkockázott,darabolt gyümölcsök
1 kk fahéj
2-3 szem szegfűszeg
2 ek eritritol
1 banán
250 ml kókusztej
100 ml víz
ELKÉSZÍTÉS
A banánt és pár szem epret turmixoljuk össze a kókusztejjel az édesítővel, a fahéjjal és a vízzel. Egy tálba vágdossuk össze a megmosott gyümölcsöket, adjuk hozzá a szegfűszeget, majd öntsük le a kókusztejes lével. Keverjük össze, és alaposan lehűtve, vagy akár azonnal – jégkockával – tálaljuk.
