Brownie, brownie, brownie… Vagy akár azt is mondhatnánk, hogy csoki!csoki!csoki!
Az első feljegyzések erről a csupa csokoládés csodáról 1897ből származnak (egy Sears and Roebuck katalógusban szerepelt). A története állítólag annyiból áll, hogy egy sima csokoládétortát akart készíteni a cukrász, de szórakozottságában elfelejtett sütőport tenni a tésztába, így egy lapos de annál finomabb süteményt készített el így. Ezt a nagyon egyszerű – kezdők is bátran álljanak neki!!! – süteményt kínálhatjuk akár magában, de akár fagylalttal vagy tejszínhabbal körítve is.
Van egy “holland- módja”, ahol is kendervirágzatot kevernek a tésztába, és “space brownie” néven árulják is.
Brownie az egyik legjobb, legfinomabb sütemény ami a csokoládéból készülhet. Kívül kérges, belül ragacsos. Mennyei…
A következőkben nézzetek meg néhány minimum gluténmentes brownie receptet, ha még esetleg nem lenne meg az “igazi”!
A glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható! Receptért kattintsatok a linkre! https://chezsandra.cafeblog.hu/2014/04/24/mindenmentes-brownie-gluten-tej-tojas-feher-cukormentes/
A glutén-, tej-, és fehér cukormentes diétákban fogyasztható. Recept itt található: https://chezsandra.cafeblog.hu/2014/03/21/mennyei-brownie-kevesebb-mint-15-perc-alatt-gluten-tejmentes/
Eritritollal készülő, a liszt-, gluténmentes diétákban fogyasztható receptért kattintsatok ide: https://chezsandra.cafeblog.hu/2013/05/24/alakbarat-lisztmentes-brownie/
Nyírfacukorral készülő liszt,- tej-, és gluténmentes változatért kattintsatok ide: https://chezsandra.cafeblog.hu/2013/10/04/bogres-brownie-nyirfacukorral-keszulo-gluten-tej-lisztmentes/
Eritritollal készülő glutén- és lisztmentes receptet itt találtok hozzá: https://chezsandra.cafeblog.hu/2013/06/07/epres-brownie-gluten-lisztmentes/
