ALAKBARÁT HOT-DOG – CUKKINI HOT-DOG

Meleg van, itt a nyár, és itt a cukkiniszezon is. A szokásos töltött, rántott cukkinik helyett most készítsünk belőle inkább például egy ilyen alakbarát hot-dogot.
A virslitől és a felhasznált szósztól függően, a glutén-, liszt-, tojás-, tejmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!

HOZZÁVALÓK (1 adaghoz)



1 kisebb méretű cukkini

1 virsli

ketchup, majonéz, mustár

1 csipet só

ELKÉSZÍTÉS

A cukkinit mossuk meg, majd lobogó sós vízben főzzük (fedő alatt) 10 percig. Ezalatt a virslit is főzzük meg.
A megfőtt cukkinit hűtsük le hideg víz alatt, majd vágjuk le a szárát. Egy almacsutkázóval szúrjuk ki a közepét, majd egy hosszú nyelű kanállal szedjük ki a közepét. Ügyeljünk közben arra, hogy az oldalát ne lyukasszuk ki.
Tegyünk bele ketchupot, majonézt, mustárt ízlés szerint, majd nyomjuk bele a megfőtt virslit, és már fogyaszthatjuk is! 

Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl! Tarts Velünk a Facebookon is!
Címkék: , , , , , , ,

Ezek is érdekelhetnek:

Tovább a blogra »