CSOKOLÁDÉTORTA – LISZT ÉS GLUTÉNMENTESEN HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜL

Nagyon csokis, nagyon finom, és nagyon egyszerű elkészíteni..

Többet nem is mondok erről a csupa csokoládés csodáról. Kívül kellően kérges, belül kellően krémes… Már ha  nem sütjük túl! Nem szabad ugyanis megvárni,  hogy a tűpróba után tisztán jöjjön ki a tű belőle, mert kihűlve akkor nem hogy nem lesz kellőképpen nedves belül, de még ki is szárad! Sőt, egyáltalán nem kell tűpróba!

Ez nem túl édes torta,aki az édesebb ízeket kedveli, emeljen a nyírfacukoradagon!

A tojásokat verjük fel habosra.

Vízfürdő felett olvasszuk meg a vajat és a csokoládét. Keverjük hozzá a xylitolt és a vaníliakivonatot. Tegyük félre, majd keverjük hozzá a felvert tojást és a kakaóval összekevert darált mandulát.

150°Cra előmelegített sütőben süssük 30 percig.