MINDENMENTES GESZTENYEGOLYÓ (GLUTÉN-, LISZT, TEJ- TOJÁS, HOZZÁADOTT CUKORMENTES)

A kókusz és mandulagolyók után szerettem volna valami hasonló ízűt csinálni. De az összes recept amit találtam sok, mi több rengeteg vajjal/margarinnal készült. Hát Én elkészítettem a teljesen vaj/margarin mentes változatot.

25 deka gesztenyemassza

25 deka darált mandula

1 kis rúd rumaroma

1 deci kókusztej

1 ek vaníliakivonat

1 evőkanál kakaó (minél magasabb százalékú)

A hozzávalókat tegyük egy tálba, gyúrjuk össze, majd nedves kézzel formázzunk belőle golyókat.

Magas százalékú kakaóba – amit bele is teszünk – forgatjuk.