HOZZÁVALÓK
250 gramm minőségi magas kakaótartalmú csokoládé
50 gramm vaj
70 gramm puffasztott rizs
fagylalt
mentalevelek
ELKÉSZÍTÉS
Egy fedeles tálba tegyük a vajat és az apróra zúzott csokoládét. Lefedve (maximumon) rakjuk be 2 percre a microba, majd a letelte után forgassuk bele a puffasztott rizst, és alaposan keverjük át.
Kis tálkákba nyomkodjuk a csokoládés rizst, és minimum egy órára tegyük a fagyasztóba.
TÁLALÁS
Kis tálkába helyezzük a csokoládés puffancsokat, majd rá a fagylalt gombócokat és díszítsük mentalevelekkel.
MEGJEGYZÉS
Ha nem akarunk micro-t használni, akkor gőzfürdő felett ugyanúgy elkészíthető.
igen-igen, most ahogy hallom nagyon betört a kánikula, jók is ezek a hűsítő finomságok 🙂
Guszta nagyon, a mostani melegben szívesen megkóstólnám.