Kicsit olyan minta krémes, kicsit más … Mi az? Hát ez.
Ízre olyan, mintha egy könnyített krémest ennénk eperrel. Mennyei…
És ez is a gyors kategóriába tartozó dessert. Csak!!! A hűtéséhez számoljunk 2-3 órát minimum!!!
HOZZÁVALÓK
1 csomag leveles tészta
1 csomag vaníliás pudingpor
cukor,
tej
eper
vaj a forma kikenéséhez
Egy sütőformát kivajazok, majd belerakom a levestésztát.
Ráteszek egy sütőpapírt, majd egy nehezéket (Én jelen esetben egy kuglóf sütő forma belsejét tettem rá)
220 fokra előmelegített sütőben kb 8-10 perc alatt készre sütöm.
Ezalatt elkészítem a pudingot a tasakon lévő “előírás” alapján.
Akkor jó, ha a keverőkanál hátulján lévő pudingon ha húzunk egy csíkot úgy marad, és nem folyik össze.
Az epreket megtisztítom, és félbevágom.
A kihűlt tésztára kanalazom a pudingot, és rápakolom az eper darabokat.
Hűtőbe teszem kb 2 órára, amíg a puding teljesen megdermed.
Nagyon guszta, finom lehet