HOZZÁVALÓK
250-300 gr sütőtök
2 kisebb krumpli
1 liter zöldségalaplé
só,bors
1 kk curry
1 kk őrölt szerecsendió
laktózmentes joghurt
ELKÉSZÍTÉS
A sütőtököt pucoljuk meg, majd daraboljuk fel nagyobb kockákra. Tegyük fel főni az alaplével (vagy 1 marhahúsleveskockával) a curryvel és az őrölt szerecsendióval. Amikor megpuhult a sütőtök pürésítsük és adjunk hozzá ízlés szerint még sót, borsot és a laktózmentes joghurtot.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: