Leveles sajtos csiga szezámmaggal (gluténmentes)

 

1 csomag leveles tészta (pâte feuilletée) gluténmentes

50 gramm vaj

100 gramm reszelt ementali sajt

1 tojás sárgája

szezámmag

 

A sütőt melegítsük elő 180°Cra.
A (kinyújtott) leveles tésztát kenjük meg olvasztott vajjal, majd szórjuk rá a reszelt ementali sajtot, majd szorosan tekerjük fel. Az így kapott rudat vágjuk kisujjnyi vastagságú karikákra, és tegyük egy sütőpapírral bélelt (Én szilikon lapot használok) tepsibe. Kenjük meg a felvert tojássárgájával, és szórjuk meg szezámmaggal.

180°Con 10 perc alatt készre sütöm.

 

 

Akár előételnek, akár finom vendégvárónak tökéletes.