HAM AND EGGS
Ham and eggs, azaz tojás, sonka, só, vaj…
Szeretjük a tojást, de ezt leginkább reggelire esszük csak. vagy nagyon maximum ebédre.
Ez a gyors és finom reggeli jól indtítja a napot …
És ahogy készítem: egy serpenyőben felhevítem a vajat. Beleteszem a sonkaszeleteket és mindkét oldalukat megsütöm. Egymás után ráütöm a tojásokat a sonkaszeletekre. A fehérjét hagyom megszilárdulni, minimálisan sózom és amikor kész, óvatossan a tányérra csúsztatom.
Kávéval és gyümölcslével egy tökeletes reggeli:
