Chez Sandra

10 perces sütés nélküli kókuszgolyó VI. (LOW CARB, MINDENMENTES)

A nyári nagy melegben is elkészíthetjük néhány hozzávalóból ezeket a finom, sütés nélküli desszertgolyókat. Pár perc alatt összerakható, viszont érdemes rászánni a hűtőben való pihentetésre, hogy magába tudja szívni a folyadékot. A hempergetéshez használható kókuszreszelék, vagy akár darált mag (pl.: mandula) is.  Low carb, mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!    … Tovább »

13+1 “mentes” golyó karácsonyra (pár perc alatt elkészíthetők!)

Pofonegyszerű, nagyszerű és villámgyorsan kész! Leginkább így lehetne összegezni ezeket a minimum gluténmentes, pár perc alatt elkészíthető golyókat. Karácsonykor milyen jól is jönnek majd. Csak gyorsan összegyúrjuk, formázzuk, hempergetjük és már kínálhatjuk is! Még azok is bátran álljanak neki akik annyira anti-konyhatündérek, hogy csak onnan tudják melyik helyiség a konyha, mert ott tartják a kávé/teafőzőt!  … Tovább »

Crinkles au citron – Citromos pöfeteg (glutén-, laktóz-, fehér cukormentes)

A kakaós pöfeteg sem volt semmi, de ez a citromos verzió… Na ez igazán különleges, és nagyon-nagyon finom! És az a citomillat, ami a lakást belengi. Már csak ezért is érdemes megsütni! Arról nem is beszélve, hogy ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a kakaós változata.   A glutén-, laktóz-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK… Tovább »

Csokis pöfeteg – crinkles au chocolat (glutén-, liszt-, fehér cukormentes)

Kívül ropog, belül puha. Mi ez? Hát persze, hogy a crinkles avagy magyar nevén a pöfeteg. Ez a sütemény az abszolút elronthatatlanok közé tartozik, arról nem is beszélve, hogy nem jár sok konyhai pacsmagolással, így villámgyorsan el lehet utána pakolni. Pár perc alatt öszerakható, két órára hűtőbe tesszük, majd kb 12 perc alatt észre sütjük. … Tovább »

“Mindenmentes”* hétvége – receptekkel

Mit szólnátok egy mindenmentes, vagyis *glutén-, liszt-, tej-, tojás-, szója-, fehér cukormentes hétvégéhez? Mutatom a menüt!   Kezdjük a szombatot egy finom otthon készített kacsamájkrémmel! (Csirkemájból készítve is nagyon finom!)     HOZZÁVALÓK 450 gramm kacsamáj4 ek kacsazsír2 db közepes salottahagyma2 nagyobb gerezd fokhagyma2 ek majoranna3 ek zsíros mandulatejszínsó, frissen őrölt tarka bors1/2 kk őrölt szerecsendió… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!